Министерством Здравоохранения одобрен перечень методических рекомендаций по рациональному питанию детей разных возрастных категорий.
Если речь идет о питании детей, то безусловно на упаковочном материале данной пищевой продукции должны содержаться рекомендации и ограничения по употреблению данной пищевой продукции, например, «Для детского питания с 8 месяцев», «Пищевой продукт для детского питания дошкольного и школьного возраста (старше 3-х лет)» (данная надпись в ближайшее время появится на всех упаковках корнерсов, т.к. они получили подтверждение в институте питания и рекомендованы для детского рациона).
В качестве разрешительной документации по выпуску в обращение такой продукции изготовитель оформляет Свидетельство о государственной регистрации пищевой продукции.
К специализированным пищевым продуктам детского питания относятся: детские смеси, молоко и молочная продукция, в том числе кисломолочная продукция, овощные, фруктовые, мясные и рыбные пюре, соки, а так же продукты специализированного детского питания, которые помогают обеспечить рациональное питание детей младших возрастных групп (например, детские хлебцы Jr.Korner).
Как правило, специализированная продукция для детского питания помогает родителям плавно и грамотно подготовить пищеварительную систему малыша к приему пищи, поддерживать рациональное питание ребенка до момента перехода его на питание с «общего» стола.