Наш торт на 1 годик

Девочки просили рецепт тортика, который я делала Далишке на 1 годик. Пишу :)

Делается он быстро и просто, на вид тоже симпотишный получился. И, главное, ребенку его можно есть :)

Вот, собственно, сам тортик.

Ингредиенты:

— упаковка детского печенья Бонди (+ для украшения)

— 200 мл детского молока

— упаковка детского творога

— 1-2 банана

— немного сливочного масла

— ягоды или фрукты для украшения

Берем печенье, перемалываем, добавляем примерно полстакана молока, перемешиваем и оставляем на 10 минут, чтобы молоко впиталось в печенье. Затем добавляем 2-3 ч.л. растопленного сливочного масла, перемешиваем.Берем форму диаметром примерно 20-25 см, на дно — пищевую пленку. Выкладываем половину печенюшной смеси и убираем в холодильник на 20-30 минут.В это время нужно смешать творог с измельченным бананом. Эту начинку кладем в форму поверх печенья и сверху укладываем оставшееся печенье. Все, основа торта готова. Убираем в холодильник и когда тортик схватится, его можно украшать.Я просто вокруг поставила детское печенье, обвязала ленточкой, а сверху насыпала бруснику и клюкву свежую.

Вот еще парочка вариантов украшения: