*Американский фотограф Карен Альперт с помощью макрообъектива решила выяснить, что же на самом деле мы едим. Вооружившись линзами, микроскопами и другим оборудованием ученых, Карен навела фокус на чернику, миндаль, брюссельскую капусту, листья ананаса, хвост креветки, звездочку аниса и другие продукты. Результат оказался на грани фантастики и полностью перевернул представления о еде. В отличие от классических гастрономических фотографий, еду крупным планом едва ли можно назвать аппетитной. Во время обеда или ужина разглядывать такое точно не стоит. Если только вы не хотите похудеть.Фотограф вспоминает, как в детстве родители выписывали ей с сестрой журнал «Контакт», где каждый номер…