Вкуснючий кекс на сгущенке в мультварке

Name: Вкуснючий кекс на сгущенке в мультварке
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: 2 шт – Яйцо куриное; 1 банка – Молоко сгущенное; 150 г – Мука пшеничная; 1 ст.л – Разрыхлитель теста; 1 пачка – Стружка кокосовая

Кексик получается очень нежным, мягким и ароматным. ВКУСНО И НУ ОЧЕНЬ ПРОСТО! Попробуйте, не пожалеете.

Время приготовления

Общее

50 минут

Активное

45 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное:2 шт
Молоко сгущенное:1 банка
Мука пшеничная:150 г
Разрыхлитель теста:1 ст.л
Стружка кокосовая:1 пачка

Пошаговый рецепт

Вкуснючий кекс на сгущенке в мультварке – Шаг 1

Взбиваем яйца до белой пены

Вкуснючий кекс на сгущенке в мультварке – Шаг 2

Добавляем сгущенку, перемешиваем миксером на медленной скорости (на фото моя маленькая помощница :))

Вкуснючий кекс на сгущенке в мультварке – Шаг 3

Добавляем муку смешанную с разрыхлителем

Вкуснючий кекс на сгущенке в мультварке – Шаг 4

Смешиваем. Должно получиться тесто чуточку гуже чем на оладьи.

Вкуснючий кекс на сгущенке в мультварке – Шаг 5

Художественно оформляем форму мультиварки сливочным маслом :)))

Вкуснючий кекс на сгущенке в мультварке – Шаг 6

Выливаем тесто. Я в этот раз делала с кокосовой стружкой. Оч вкусно. Просто насыпала ее на тесто сверху. Так же я этот кекс делала с консервированными ананасами, шоколадом, изюмом. Всегда разный вкус :)

Вкуснючий кекс на сгущенке в мультварке – Шаг 7

У меня мультварка redmond rmc-4502 c мощностью 860 Вт. Ставлю ёё на программу «ВЫПЕЧКА» на 35 минут. Готовность проверяю зубочисткой. Извлекаю с помощью контейнера для приготовления на пару.