Маниса кебабы – экзотический обед для всей семьи.
![Маниса кебабы – экзотический обед для всей семьи.](https://cs8.babysfera.ru/d/4/3/3/008df9874b700c21730632ab563e031c0c9.b.jpeg)
девчонки, вкусно!!!!!!!
Время приготовления
Общее
1 час 20 минут
Активное
1 час
Ингредиенты
- Баранина:400 г
- Лук репчатый:1 шт
- Перец болгарский:2 шт
- Томатная паста:2 ст.л
- Тимьян сушеный:2 ч.л
- Масло растительное: по вкусу
- Перец красный жгучий:1 ч.л
- Сыр голландский: по вкусу
- Соль: по вкусу
- Молоко: ст
- Яйцо куриное:1 шт
- Мука:7 ст.л
- Вода:3 ст.л
- Масло растительное:2 ст.л
Пошаговый рецепт
- Подготовьте тесто для блинчиков. Смешайте молоко с яйцом, мукой, водой, маслом и щепоткой соли. Можете сделать блины по своему рецепту.
- Пожарьте блины с двух сторон. Тесто рассчитано на 6 блинов.
- Приготовьте начинку. Нарежьте очень мелко лук и перец. Сначала на масле обжарьте лук, потом добавьте перец.
- Нарежьте мясо маленькими кусочками, добавьте его к луку и перцу. Немного обжарьте. Добавьте томатную пасту, воду, тимьян, красный молотый перец, посолите. Тушите примерно 20 минут. Вода должна выпариться.
- На середину блинчика положите мясную начинку. Сверните конвертик и положите на противень или же в формочки.
- Порежьте тоненько сыр, положите ломтик сверху на конверт, далее - кружочек помидоры.
- Сделайте соус. Растительное масло разогрейте в сковороде, добавьте томатную пасту. Немного обжарьте, добавьте воду, посолите, добавьте тимьян и красный перец в хлопьях. Тушите приблизительно 5 минут. Затем полейте ваши конверты. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
![Маниса кебабы – экзотический обед для всей семьи. – Шаг 1](https://cs8.babysfera.ru/2/b/c/b/0088a67008c9254a5e5cc5efa7b6c802d15.b.jpeg)
![Маниса кебабы – экзотический обед для всей семьи. – Шаг 2](https://cs8.babysfera.ru/e/c/8/7/0084680b115e81cfcf267b3d36e3613070d.b.jpeg)
![Маниса кебабы – экзотический обед для всей семьи. – Шаг 3](https://cs8.babysfera.ru/3/7/d/5/008d8ec3a4d8e40fdec34c719d04449b4e5.b.jpeg)
![Маниса кебабы – экзотический обед для всей семьи. – Шаг 4](https://cs8.babysfera.ru/3/a/c/2/00822342cbdedc72899990adb18c6bc4a71.b.jpeg)
![Маниса кебабы – экзотический обед для всей семьи. – Шаг 5](https://cs8.babysfera.ru/4/9/7/6/008e9fa94e42f80e9d282522dbe8c46aa7a.b.jpeg)
![Маниса кебабы – экзотический обед для всей семьи. – Шаг 6](https://cs8.babysfera.ru/3/8/2/b/0088e877b976ab675a24e19cb0264319b9f.b.jpeg)
![Маниса кебабы – экзотический обед для всей семьи. – Шаг 7](https://cs8.babysfera.ru/a/5/7/b/00807ac3a136b9be8e7f4844e88f490016d.b.jpeg)
Комментарии