Ветчина из рульки

Ветчина из рульки
Блюдо праздничное, мясное, сытное и очень аппетитное!!! Приятного аппетита!!!

Время приготовления

Общее
2 часа
Активное
2 часа

Ингредиенты

  1. Рулька:1 кг
  2. Перец черный горошек: по вкусу
  3. Соль: по вкусу
  4. Чеснок:5 зубчик
  5. Яйцо перепелиное:5 шт
  6. Лук зеленый: по вкусу
  7. Укроп: по вкусу
  8. Желатин пищевой:10 г

Пошаговый рецепт

    Ветчина из рульки – Шаг 1
  • Использую мультиварку: рульку со специями положила вариться на 1 час
  • Разделать мясо прядями, порезав остатки в чашку
  • Развести желатин и залить мясо с бульоном
  • Поставить под пресс застывать в холодильник, обернув в стрейч-пленку
  • Украсить блюдо зеленью и яйцами
Dzhulia
Dzhulia
Муром
Комментарии
Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Попробуйте приготовить:
+ Добавить рецепт