Суп с клёцками
![Суп с клёцками](https://cs8.babysfera.ru/1/d/1/6/008a0bc0e5aac060fbb4d2cb2f21ae6872d.b.jpeg)
Если уже не знаешь, с чем бы приготовить простенький, но вкусный супчик, выручает такой рецепт. Очень вкусен такой суп весной, с крапивой=)
Время приготовления
Общее
2 часа
Активное
1 час 45 минут
Ингредиенты
- Вода:3 л
- Курица:500 г
- Картофель:5 шт
- Лук репчатый:1 шт
- Мука:3 ст.л
- Яйцо куриное:1 шт
- Свежая зелень (петрушка, укроп): по вкусу
Пошаговый рецепт
- Курицу вымыть, положить в холодную воду. Поставить таймер мультиварки в режиме «суп» на 1 час.
- Картошку и лук покрошить произвольно, морковь по желанию. Добавить в мультиварку через пол часа.
- Смешать в кружке 1 яйцо с 3 ст.ложками воды, добавить муку (на глаз) и перемешать вилкой до однородной массы.
- Клёцки запускаются, когда суп уже готов при помощи чайной ложки, смоченной в воде. Размер зависит от вашего вкуса, в идеале нужно брать тесто совсем маленькими порциями, буквально на кончике чайной ложки. Как только все клёцки всплывут, можно можно выключать.
- При подаче посыпать зеленью укропа или петрушки. Приятно аппетита!
![Суп с клёцками – Шаг 1](https://cs8.babysfera.ru/f/b/7/a/00850c3234d81c5afcd5a3568d3cffcbf28.b.jpeg)
![Суп с клёцками – Шаг 2](https://cs8.babysfera.ru/9/7/c/0/00858baeabadc286129d6c077d56c2e3204.b.jpeg)
![Суп с клёцками – Шаг 3](https://cs8.babysfera.ru/2/1/3/e/0087abc17b89d88f2e669358100846160b4.b.jpeg)
![Суп с клёцками – Шаг 4](https://cs8.babysfera.ru/7/d/8/f/00899f19382cf2a23d7722b7d1092b2ef17.b.jpeg)
![Суп с клёцками – Шаг 5](https://cs8.babysfera.ru/9/4/c/3/008d27700e7769667d48b2fb0936be91df9.b.jpeg)
Тип блюда: Картофельный суп
Кухня: Русская, Украинская
Свойства: В мультиварке, Варка, Обед, Быстрые рецепты, Простые рецепты, Для беременных, Для детей от 1 до 3-х лет, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет, Для кормящих, Детское меню
Кухня: Русская, Украинская
Свойства: В мультиварке, Варка, Обед, Быстрые рецепты, Простые рецепты, Для беременных, Для детей от 1 до 3-х лет, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет, Для кормящих, Детское меню
Комментарии