Сметанный кекс с ореховым пралине и персиковой пропиткой
Кексик получается сочным, влажным и ароматным!
Время приготовления
Общее
1 час
Активное
40 минут
Ингредиенты
- Масло сливочное:120 г
- Яйцо куриное:3 шт
- Сметана 20% жирности:200 г
- Разрыхлитель теста:1 ч.л
- Мука пшеничная:180 г
- Сахар:100 г
- Орехи грецкие:150 г
- Сироп персиковый:2 ст.л
- Мед:1 ст.л
Пошаговый рецепт
- Необходимые ингредиенты
- Сливочное масло и сахар нужно взбить до образования воздушной массы (минут 5).
- По одному вводите яйца, каждый раз перемешивая тесто.
- В сметану добавьте разрыхлитель и перемешайте. В тесто поочередно вводите сметану и просеивайте муку. Замесите тесто консистенции густой сметаны.
- Подготовьте орехи, я использовала грецкие . Измельчите их в блендере до состояния средней или мелкой крошки. В форму для кекса выкладывайте часть теста, на нее орехи, поливайте их медом и персиковый сиропом.
- Закрывайте сверху слой орехов и пропитки, оставшимся тестом.
- Выпекайте около 40 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Вот такой кексик у меня получился!
Тип блюда: Кексы
Кухня: Русская
Свойства: В духовке, Завтрак, Обед, Перекус, Ужин, 14 февраля, 23 февраля, 8 марта, День рождения, Масленица, Лучшие рецепты сайта, Рецепты дня, Для беременных, Для большой компании, Для детей от 1 до 3-х лет, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет, Детское меню
Кухня: Русская
Свойства: В духовке, Завтрак, Обед, Перекус, Ужин, 14 февраля, 23 февраля, 8 марта, День рождения, Масленица, Лучшие рецепты сайта, Рецепты дня, Для беременных, Для большой компании, Для детей от 1 до 3-х лет, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет, Детское меню
Амалия
Москва
Комментарии
