Простой кекс на кефире с капустой и колбасой
Кексы для мужчин, которые прекрасно подойдут к пиву. Чипсы и «пивная тарелка» вам не понадобятся, если вы решите испечь кексы с острыми колбасками. Сардельки, колбаса салями, сосиски – лучшие добавки для этого рецепта.
Время приготовления
Общее
1 час 5 минут
Активное
45 минут
Ингредиенты
- Кефир:200 мл
- Мука:500 г
- Колбаса:200 г
- Капуста белокочанная:150 г
- Яйцо:3 шт
- Подсолнечное масло:100 мл
- Сахар:1 ст.л
- Разрыхлитель:1 пакет
- Соль: по вкусу
Пошаговый рецепт
- Яйца взбиваем с сахаром до густой пены. Муку просеиваем с разрыхлителем и солью.
- Колбасу режем кубиками. Советуем не жалеть начинки, чем больше колбаски, тем вкуснее. Капусту шинкуем и смешиваем с мясной нарезкой.
- К муке добавляем кефир и подсолнечное масло. Замешиваем тесто
- Добавляем начинку и тщательно перемешиваем все ингредиенты
- Перекладываем тесто в смазанную форму. Отправляем в разогретую духовку до 200 градусов
- Выпекаем кефирный кекс с колбаской 45 минут.
Тип блюда: Кексы
Кухня: Русская
Свойства: В духовке, Завтрак, Перекус, Рецепты на природу, Быстрые рецепты, Простые рецепты, Для беременных, Для большой компании, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет, Для мужа
Кухня: Русская
Свойства: В духовке, Завтрак, Перекус, Рецепты на природу, Быстрые рецепты, Простые рецепты, Для беременных, Для большой компании, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет, Для мужа
Маленькоечудо
Комментарии
