Печенье Лесное

Name: Печенье Лесное
Cook time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: 1
Cuisine: Русская
Ingredients: 100 г – Масло сливочное; 3 ст.л – Сахар-песок; 2 шт – Яйцо куриное; 5 ст.л – Майонез 67 %; ст – Крахмал картофельный; 1 ч.л – Сода пищевая; 1 ст.л – Уксус 9%; по вкусу – Ванилин; ст – Мука; 200 г – Масло сливочное; 200 г – Молоко сгущенное вареное; по вкусу – Какао-порошок; по вкусу – Орехи толченые

Очень вкусное печенье)))

Время приготовления

Общее

2 часа

Активное

2 часа

Ингредиенты

Масло сливочное:100 г
Сахар-песок:3 ст.л
Яйцо куриное:2 шт
Майонез 67 %:5 ст.л
Крахмал картофельный: ст
Сода пищевая:1 ч.л
Уксус 9%:1 ст.л
Ванилин: по вкусу
Мука: ст
Масло сливочное:200 г
Молоко сгущенное вареное:200 г
Какао-порошок: по вкусу
Орехи толченые: по вкусу

Пошаговый рецепт

Ингредиенты до "Мука" предназначены для теста. Остальные, начиная с масла сливочного для крема))) Приготовление теста: Взбейте яйца с сахаром, добавьте размягченное масло, майонез, крахмал, соду, погашенную в уксусе, ванилин и хорошо размешайте. Постепенно подсыпая муку, замесите мягкое тесто. Приготовление оболочек печенья следует производить в следующей последовательности: Приготовить тесто не очень густой консистенции, слегка прогреть форму и смазать все внутренние поверхности подсолнечным маслом. Уложить в каждую лунку нижней формы кусочки теста и плотно сомкните полуформы.

Поставьте форму для печенья на плиту до полного запекания теста.

Разомкните форму, высыпьте половинки печенья в посуду.

Половинки печенья следует начинить кремом. Приготовление крема: Банку со сгущенным молоком опустить в кипяченую воду и варить в течении 2 часов. В размягченное масло добавить сгущенное молоко, мелко нарезанный шоколад или какао-порошок и мелко нарезанные орешки. Полученную массу хорошо размешать и поставить в холодильник на 30 минут. Приятного аппетита! :))))

Тип блюда: Печенье
Кухня: Русская
Свойства: В духовке, Варка, Завтрак, Перекус, 14 февраля, 23 февраля, 8 марта, День рождения, Готовим с детьми, Классические рецепты блюд, Для беременных, Для большой компании, Для детей от 1 до 3-х лет, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет, Детское меню

Фатимка-витаминка

Комментарии