Лепешки «Сырное чудо»
![Лепешки «Сырное чудо»](https://cs8.babysfera.ru/e/a/3/8/00895153a98be8c053781b7b45ab039a152.b.jpeg)
Существуют блюда, которые хороши на все случаи жизни. Они выручат при появлении нежданных гостей, станут прекрасным завтраком для всей семьи и просто порадуют отменным вкусом и легкостью приготовления в любое время. Лепешки «Сырное чудо» - это тот р…
Время приготовления
Общее
1 час
Активное
40 минут
Ингредиенты
- Кефир:1 стакан
- Соль:0,5 ч.л
- Сода:0,5 ч.л
- Сыр мягкий:1 стакан
- Ветчина:150 г
- Мука:2 стакан
Пошаговый рецепт
- Для того чтобы лепешки хорошо пропеклись, следует накрыть их в процессе жарки крышкой. Настоящие гурманы могут приготовить лепешки с начинкой, используя для этого мелко нарезанную ветчину, копченую колбасу или сыр других сортов.
- В стакан кефира добавляем по половине чайной ложки сахара, соли и соды.
- Хорошо перемешиваем, постепенно вводим стакан твердого сыра, предварительно измельченного на терке, и 2 стакана муки.
- Тесто необходимо тщательно вымешать до получения однородной массы.
- Формируем небольшие шарики, немного раскатываем и обжариваем их на растительном масле с двух сторон.
![Лепешки «Сырное чудо» – Шаг 1](https://cs8.babysfera.ru/d/7/a/1/008e8096ffe3b3d3b70847eb3816459b316.b.jpeg)
![Лепешки «Сырное чудо» – Шаг 2](https://cs8.babysfera.ru/d/5/d/d/008db259a61924fd71038dbebf63ed8f4a6.b.jpeg)
![Лепешки «Сырное чудо» – Шаг 3](https://cs8.babysfera.ru/6/e/f/1/008cb627d86f3d63f679e7f6de6f5fe6f5e.b.jpeg)
![Лепешки «Сырное чудо» – Шаг 4](https://cs8.babysfera.ru/a/b/d/0/0082c81f7ddc876ecff08def4c6f5352ce1.b.jpeg)
![Лепешки «Сырное чудо» – Шаг 5](https://cs8.babysfera.ru/5/b/6/d/0081fae12a999ec3a8853d6d08e11bba4f6.b.jpeg)
Тип блюда: Лепешки
Свойства: Жарка, На сковороде, Завтрак, Обед, Перекус, Ужин, Быстрые рецепты, Простые рецепты, Для большой компании, Для детей от 10 до 18 лет, Для мужа, Для семьи
Свойства: Жарка, На сковороде, Завтрак, Обед, Перекус, Ужин, Быстрые рецепты, Простые рецепты, Для большой компании, Для детей от 10 до 18 лет, Для мужа, Для семьи
Комментарии