Лепешки «Сырное чудо»

Лепешки «Сырное чудо»
Существуют блюда, которые хороши на все случаи жизни. Они выручат при появлении нежданных гостей, станут прекрасным завтраком для всей семьи и просто порадуют отменным вкусом и легкостью приготовления в любое время. Лепешки «Сырное чудо» - это тот р…

Время приготовления

Общее
1 час
Активное
40 минут

Ингредиенты

  1. Кефир:1 стакан
  2. Соль:0,5 ч.л
  3. Сода:0,5 ч.л
  4. Сыр мягкий:1 стакан
  5. Ветчина:150 г
  6. Мука:2 стакан

Пошаговый рецепт

    Лепешки «Сырное чудо» – Шаг 1
  • Для того чтобы лепешки хорошо пропеклись, следует накрыть их в процессе жарки крышкой. Настоящие гурманы могут приготовить лепешки с начинкой, используя для этого мелко нарезанную ветчину, копченую колбасу или сыр других сортов.
  • Лепешки «Сырное чудо» – Шаг 2
  • В стакан кефира добавляем по половине чайной ложки сахара, соли и соды.
  • Лепешки «Сырное чудо» – Шаг 3
  • Хорошо перемешиваем, постепенно вводим стакан твердого сыра, предварительно измельченного на терке, и 2 стакана муки.
  • Лепешки «Сырное чудо» – Шаг 4
  • Тесто необходимо тщательно вымешать до получения однородной массы.
  • Лепешки «Сырное чудо» – Шаг 5
  • Формируем небольшие шарики, немного раскатываем и обжариваем их на растительном масле с двух сторон.
♥Виктория-позитив♥
♥Виктория-позитив♥
Вадим
12 лет
Давид
16 лет
Калиновка
Комментарии
Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Вам может понравиться:
Попробуйте приготовить:
+ Добавить рецепт