Креветки с овощами

Name: Креветки с овощами
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: 300 г – Креветки; 200 г – Брокколи; 100 г – Горошек зелёный замороженный; 1 шт – Перец болгарский; 3 зубчик – Чеснок; 1 ст.л – Соевый соус; 1 ст.л – Сок лайма; 1 ст.л – Сахар коричневый; 2 ст.л – Масло оливковое

Блюдо рекомендовано для включения в рацион будущей мамы во 2 триместре беременности.

Время приготовления

Общее

35 минут

Активное

35 минут

Ингредиенты

Креветки:300 г
Брокколи:200 г
Горошек зелёный замороженный:100 г
Перец болгарский:1 шт
Чеснок:3 зубчик
Соевый соус:1 ст.л
Сок лайма:1 ст.л
Сахар коричневый:1 ст.л
Масло оливковое:2 ст.л

Пошаговый рецепт

В большой сковороде разогрейте оливковое масло. Добавьте креветки и приправьте солью и перцем. Обжаривайте до розового цвета, 5–7 минут.

Помойте и нарежьте овощи. Добавьте брокколи, горошек и сладкий перец и обжаривайте до мягкости 8–10 минут. Добавьте измельченный чеснок и готовьте еще пару минут. В маленькой миске взбейте вместе соевый соус, сок лайма и коричневый сахар. Добавьте к креветках и овощам, перемешайте и готовьте еще 2–3 минуты.