Кекс за пять минут (для микроволновки)

Name: Кекс за пять минут (для микроволновки)
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Русская,Французская
Ingredients: 3 ст.л – Мука; 4 ст.л – Сахар; 1 ст.л – Какао-порошок; 1 шт – Яйцо куриное; 4 ст.л – Молоко; 3 ст.л – Масло растительное; 1 ч.л – Коньяк; по вкусу – Стружка шоколадная

Кекс за 5 минут. Девочки!!! Действительно всё время приготовления занимает 5 минут. Проверила на себе! Теперь мои нежданные гости не останутся без сладкого к чашечки чая. Приятного аппетита!!!

Время приготовления

Общее

5 минут

Активное

5 минут

Ингредиенты

Мука:3 ст.л
Сахар:4 ст.л
Какао-порошок:1 ст.л
Яйцо куриное:1 шт
Молоко:4 ст.л
Масло растительное:3 ст.л
Коньяк:1 ч.л
Стружка шоколадная: по вкусу

Пошаговый рецепт

Кекс за пять минут (для микроволновки) – Шаг 1

В сухой миске, путем встряхивания или вилкой, перемешиваем сахар, муку и какао.

Кекс за пять минут (для микроволновки) – Шаг 2

Разбиваем к смеси яйцо, доливаем молока и добавляем масло. Хорошо-хорошо все перемешиваем.

Кекс за пять минут (для микроволновки) – Шаг 3

Не обязательный пункт. Тут можно добавить ваниль, лимонную цедру или любые другие ароматизаторы, а также дополнить тесто наполнителями — изюмом, ореховой крошкой, кокосовой стружкой, кому что нравится ))).

Кекс за пять минут (для микроволновки) – Шаг 4

Переливаем тесто в высокую емкость, ставим в микроволновку на полную мощность на 3 минуты. В процессе выпечки тесто может полезть вверх — так и задумано — кекс «поднимается»! Кекс готов!!! Маленький секрет: тесто замешивайте в отдельной посуде, а пеките в другой. Если замешивать прямо в форме, осадок неразмешанного теста портит донышко кекса. Ну, все! Можно тихонько поспешить на кухню и домашние сами туда сбегутся без всяких приглашений уже через 5 минут ;)

Аня

Красногорск

Комментарии