быстрый посол капусты.
![быстрый посол капусты.](https://cs8.babysfera.ru/f/9/8/0/0083b708de0297d5ee8dac150b8a8bd2935.b.jpeg)
Очень быстро и вкусно.
Время приготовления
Общее
6 часов
Активное
6 часов
Ингредиенты
- Соль:1 ст.л
- Сахар:5 ст.л
- Масло растительное:100 мл
- Уксус 9%:10 ст.л
- Вода:5 л
- Капуста белокочанная:1 кг
- Морковь:3 шт
- Чеснок:2 зубчик
Пошаговый рецепт
- Шинкуем капусту и морковь . Смешиваем и разминаем хорошо руками. Пропускаем через пресс чеснок и смешиваем с капустой.
- Варим маринад.В пол литрах воды, кладём сахар, соль, растительное масло, и в конце уксус.
- Доводим до кипения.Заливаем капусту кипящим маринадом.Закрываем тарелкой и ставим сверху пресс.На 5 - 6 часов. Всё , капуста готова.
![быстрый посол капусты. – Шаг 1](https://cs8.babysfera.ru/a/9/6/4/0081c3e1a99201e7c0c2d4f5b1bed2aea39.b.jpeg)
![быстрый посол капусты. – Шаг 2](https://cs8.babysfera.ru/b/f/8/5/00842c9782f1a7c8b98322de388c2c3172a.b.jpeg)
![быстрый посол капусты. – Шаг 3](https://cs8.babysfera.ru/6/0/e/9/00850ab09ff47a02cea8b317b356f6ddf48.b.jpeg)
Тип блюда: Консервация
Кухня: Русская
Свойства: Маринование, Завтрак, Обед, Перекус, Ужин, Быстрые рецепты, Классические рецепты блюд, Лучшие рецепты сайта, Низкокаллорийные репты, Простые рецепты, Для беременных, Для большой компании, Для детей от 1 до 3-х лет, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет, Безглютеновые рецепты, Вегетарианские рецепты, Детское меню, Низкокалорийные рецепты, Пост
Кухня: Русская
Свойства: Маринование, Завтрак, Обед, Перекус, Ужин, Быстрые рецепты, Классические рецепты блюд, Лучшие рецепты сайта, Низкокаллорийные репты, Простые рецепты, Для беременных, Для большой компании, Для детей от 1 до 3-х лет, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет, Безглютеновые рецепты, Вегетарианские рецепты, Детское меню, Низкокалорийные рецепты, Пост
Комментарии