быстрый посол капусты.

быстрый посол капусты.
Очень быстро и вкусно.

Время приготовления

Общее
6 часов
Активное
6 часов

Ингредиенты

  1. Соль:1 ст.л
  2. Сахар:5 ст.л
  3. Масло растительное:100 мл
  4. Уксус 9%:10 ст.л
  5. Вода:5 л
  6. Капуста белокочанная:1 кг
  7. Морковь:3 шт
  8. Чеснок:2 зубчик

Пошаговый рецепт

    быстрый посол капусты. – Шаг 1
  • Шинкуем капусту и морковь . Смешиваем и разминаем хорошо руками. Пропускаем через пресс чеснок и смешиваем с капустой.
  • быстрый посол капусты. – Шаг 2
  • Варим маринад.В пол литрах воды, кладём сахар, соль, растительное масло, и в конце уксус.
  • быстрый посол капусты. – Шаг 3
  • Доводим до кипения.Заливаем капусту кипящим маринадом.Закрываем тарелкой и ставим сверху пресс.На 5 - 6 часов. Всё , капуста готова.
Елена Подшивалова
Елена Подшивалова
Михаил
26 лет
Никита
21 год
Данила
20 лет
Елизавета
15 лет
Янгель
Комментарии
Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Попробуйте приготовить:
+ Добавить рецепт