Быстрый легкий суп с плавленным сыром Карат
![Быстрый легкий суп с плавленным сыром Карат](https://cs8.babysfera.ru/6/e/f/b/0082e3198dbf3b15751071f14a98c04a00c.b.jpeg)
Если в доме есть дети, то суп должен быть в холодильнике обязательно! А порадовать своих домашних всегда хочется чем-то новеньким, поэтому после первых родов стала изучать и искать новые рецепты супов. Сейчас мой багаж по рецептам супов уже немаленький, ведь в моем доме живет целых три богатыря. Именно этот суп мне нравиться тем, что готовиться быстро и без бульона (времени бывает не хватает, чтобы сварить бульон). Приятного аппетита!!!
Время приготовления
Общее
30 минут
Активное
30 минут
Ингредиенты
- Морковь:1 шт
- Картофель:2 шт
- Вермишель:5 ст.л
- Сыр плавленный:200 г
- Зелень: по вкусу
Пошаговый рецепт
- Наливаем в кастрюлю воду (2,5 литра), доводим до кипения. И начинаем варить наш суп на среднем огне.
- Воду солим, а также можно добавить на этом этапе готовки приправы сухие по вкусу (если вы добавляете их суп).
- Добавляем в подсоленную воду порезанные кубиками картофель и плавленный сыр. Варим до полного растворения сыра (минут 5-7), не забываем помешивать! (так быстрее растворится).
- Пока сыр растворяется, мы готовим морковь. Её нужно потереть на крупной терке и слегка обжарить на подсолнечном масле (минутки 2-3).
- Тем временем наш сырок уже растворился в воде и мы можем уже добавить мелкую вермишель и обжаренную морковь. После этого варим суп до полного приготовления вермишели (минут 10 не больше).
- Суп наш готов. Выключаем. Даем ему постоять без огня 2-3 минуты и добавляем зелень. Любую зелень и в любом виде. Я добавляю в основном укроп свежий или засушенный (второй даже душистее мне кажется в супе получается).
![Быстрый легкий суп с плавленным сыром Карат – Шаг 1](https://cs8.babysfera.ru/c/c/4/d/00822049e2af12699552aacd34af020ee49.b.jpeg)
![Быстрый легкий суп с плавленным сыром Карат – Шаг 2](https://cs8.babysfera.ru/6/f/0/0/0089cfaa3a12e47e57c3a367f8216d46725.b.jpeg)
![Быстрый легкий суп с плавленным сыром Карат – Шаг 3](https://cs8.babysfera.ru/9/e/6/8/008e2fe759bd4f345633df5a596d22f815c.b.jpeg)
![Быстрый легкий суп с плавленным сыром Карат – Шаг 4](https://cs8.babysfera.ru/5/1/6/6/00891cc9420d2bf499cba680110e3ff7a50.b.jpeg)
![Быстрый легкий суп с плавленным сыром Карат – Шаг 5](https://cs8.babysfera.ru/a/f/e/6/0084fef09335715d3e952b7bdeb8b7cd719.b.jpeg)
![Быстрый легкий суп с плавленным сыром Карат – Шаг 6](https://cs8.babysfera.ru/b/6/f/6/00898fb1979a2ce9a50b1e7c88463047ec8.b.jpeg)
Тип блюда: Сырный суп
Кухня: Русская
Свойства: Варка, Жарка, На сковороде, Обед, Быстрые рецепты, Низкокаллорийные репты, Простые рецепты, Рецепты дня, Для беременных, Для детей от 1 до 3-х лет, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет, Для кормящих, Вегетарианские рецепты, Детское меню, Диабетические рецепты, Меню при гастрите, Низкокалорийные рецепты
Кухня: Русская
Свойства: Варка, Жарка, На сковороде, Обед, Быстрые рецепты, Низкокаллорийные репты, Простые рецепты, Рецепты дня, Для беременных, Для детей от 1 до 3-х лет, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет, Для кормящих, Вегетарианские рецепты, Детское меню, Диабетические рецепты, Меню при гастрите, Низкокалорийные рецепты
Комментарии