Брускетта с лососем

Name: Брускетта с лососем
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Итальянская,Русская
Ingredients: 12 шт – Багет; 1 зубчик – Чеснок; 1 ломтик – Лосось слабосоленый; 1 шт – Помидор; по вкусу – Базилик свежий; 1 ч.л – Масло оливковое; 1 ч.л – Сок лайма; по вкусу – Соль; по вкусу – Перец черный молотый

Блюдо рекомендовано для включения в рацион будущей мамы во 2 триместре беременности.

Время приготовления

Общее

15 минут

Активное

15 минут

Ингредиенты

Багет:12 шт
Чеснок:1 зубчик
Лосось слабосоленый:1 ломтик
Помидор:1 шт
Базилик свежий: по вкусу
Масло оливковое:1 ч.л
Сок лайма:1 ч.л
Соль: по вкусу
Перец черный молотый: по вкусу

Пошаговый рецепт

Поджарьте ломтики хлеба, чтобы они слегка подрумянились. Снимите кожицу с чеснока и протрите его на ломтики хлеба.

Нарежьте лосось, помидор и лук небольшими кубиками, удалите семена из помидора. Мелко нарежьте базилик и все перемешайте в маленькой миске. Добавьте оливковое масло и сок лайма, немного соли и перца по вкусу, аккуратно перемешайте.