Американские тефтели в томатном соусе

Американские тефтели в томатном соусе
Очень любим в семье тефтельки. Решили попробовать по-американски :) понравились,очень вкусные.На гарнир было картофельное пюре. Обязательно приготовьте!!!!

Время приготовления

Ингредиенты

  1. Свинина (фарш):500 г
  2. Помидор:4 шт
  3. Сыр плавленный:2 пачка
  4. Лук репчатый:1 шт
  5. Яйцо куриное:1 шт
  6. Перец черный: по вкусу

Пошаговый рецепт

    Американские тефтели в томатном соусе – Шаг 1
  • Тщательно перемешайте свиной фарш с мелко нарезанным луком. Добавьте соль и перец по вкусу. Натрите плавленый сыр на мелкой терке и также добавьте в фарш.
  • Американские тефтели в томатном соусе – Шаг 2
  • Затем взбейте яйцо до однородного состояния и залейте в смесь.
  • Американские тефтели в томатном соусе – Шаг 3
  • Затем взбейте яйцо до однородного состояния и залейте в смесь.
  • Американские тефтели в томатном соусе – Шаг 4
  • Помидоры опустите в кипящую воду на 5 минут, затем вытащите их, снимите кожуру и нарежьте мелкими кусочками.
  • Американские тефтели в томатном соусе – Шаг 5
  • Потушите их на среднем огне в течение 15 минут, посолите. Добавьте чайную ложку сахара и молотого душистого перца. После того, как помидоры потушились и пустили сок, у Вас получился томатный соус.
  • Американские тефтели в томатном соусе – Шаг 6
  • Теперь возьмем небольшой глубокий противень и выложим все содержимое сковородки на него. В томатный соус выкладываем заготовленные тефтели.
  • Американские тефтели в томатном соусе – Шаг 7
  • Разогрейте духовку до 180 градусов, а в это время тефтели немного пропитаются соусом. Поставьте противень в духовку и запекайте тефтели 30 минут, пока они не начнут зарумяниваться. Затем посыпьте тефтели мелкорубленной зеленью и поставьте доготавливаться еще минут на 10. Подавать это блюдо можно почти с любым гарниром.
Тип блюда: Гуляш
Ольга
Ольга
Старший
11 лет
Волгоград
Комментарии
Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Вам может понравиться:
Попробуйте приготовить:
+ Добавить рецепт