Творожные трубочки

Name: Творожные трубочки
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Русская
Ingredients: 350 г – Творог 9% классический; 1 шт – Яйцо куриное; 1 ст.л – Сметана; 2 ст.л – Ванильный сахар; 1 щепотка – Соль; 1 ч.л – Ванильная эссенция; на кончике ножа – Сода; по вкусу – Мука; по вкусу – Сахарная пудра; 2 ст.л – Масло рапсовое

Хороши на завтрак-в меру сладкие. Готовятся легко и быстро-из такого количества ингредиентов получается около 15 штучек.

Время приготовления

Общее

30 минут

Активное

20 минут

Ингредиенты

Творог 9% классический:350 г
Яйцо куриное:1 шт
Сметана:1 ст.л
Ванильный сахар:2 ст.л
Соль:1 щепотка
Ванильная эссенция:1 ч.л
Сода: на кончике ножа
Мука: по вкусу
Сахарная пудра: по вкусу
Масло рапсовое:2 ст.л

Пошаговый рецепт

Готовим ингредиенты.

Растереть творог. Добавить яйцо, сметану, сахар, соль, соду, муку и все тщательно перемешать. Замесить нежное тесто.

Рабочую поверхность подпылить мукой, из полученной творожной массы раскатать небольшие тонкие жгуты. Нарезать трубочки любой длины, я делаю небольшие.

Обжарить трубочки с 4 сторон до золотистой корочки. Обильно посыпать сахарной пудрой. Делаю на завтрак с чашечкой чая или кофе. Подаю со сметаной, джемом, сгущенкой))