Суп гаспачо из огурцов

Суп гаспачо из огурцов
вкус нежный, чем то напоминает окрошку.

Время приготовления

Общее
15 минут
Активное
15 минут

Ингредиенты

  1. Огурец:10 шт
  2. Сметана:3 ст.л
  3. Чеснок:1 зубчик
  4. Мята:1 стебель
  5. Кинза:5 стебель
  6. Соль: по вкусу
  7. Перец черный молотый: по вкусу

Пошаговый рецепт

    Суп гаспачо из огурцов – Шаг 1
  • Огурцы очистить от кожи и нарезать. Кинзу и мяту вымыть и просушить, зубчик чеснока очистить.
  • Суп гаспачо из огурцов – Шаг 2
  • Положить все ингредиенты в блендер, добавить туда сметану. Взбивать в блендере в течение 1 минуты, доведя смесь до консистенции кефира. Если вы готовите это блюдо летом, можно в блендер добавить также льда.
  • Суп гаспачо из огурцов – Шаг 3
  • Теперь полученную жидкость можно разлить по тарелкам из блендера, посолить-поперчить и сразу начать есть. Приятного аппетита!
МИРА
МИРА
Лев
9 лет
Алматы
Комментарии
Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Вам может понравиться:
Попробуйте приготовить:
+ Добавить рецепт