Сладкие блинчики из сгущенного молока на кипятке

Name: Сладкие блинчики из сгущенного молока на кипятке
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Русская,Украинская
Ingredients: 1 банка – Молоко сгущенное; 1 банка – Вода; 2 шт – Яйцо куриное; 2 ст – Мука; 1 ст.л – Масло сливочное

Хорошие сладкие блинчики! Вроде бы простые, но в то же время необычные! Чтобы не утомлять вас описанием и предоставить вам возможность быстренько переместиться на кухню и порадовать близких вкусняшками, буквально конспективно распишу рецептик.

Время приготовления

Общее

1 час

Активное

1 час

Ингредиенты

Молоко сгущенное:1 банка
Вода:1 банка
Яйцо куриное:2 шт
Мука:2 ст
Масло сливочное:1 ст.л

Пошаговый рецепт

Сладкие блинчики из сгущенного молока на кипятке – Шаг 1

Ставим на плиту греться чайник с водой или включаем электрический, нам пригодится кипяток. Берем сразу ту емкость, в которой будете замешивать все тесто. Выливаем туда сгущенку, разбиваем к ней 2 яйца, взбиваем миксером.

Сладкие блинчики из сгущенного молока на кипятке – Шаг 2

Закипевшую воду вливаем в банку от сгущенного молока, ждем растворения остатков сгущенки, а заодно и доводим таким образом воду до нужно для теста температуры )). При медленном размешивании вливаем в тесто горячую воду из банки.

Сладкие блинчики из сгущенного молока на кипятке – Шаг 3

Просеиваем над тестом 2 стакана муки, размешиваем.

Сладкие блинчики из сгущенного молока на кипятке – Шаг 4

Растапливаем 1 столовую ложку сливочного масла и тоже добавляем к тесту.

Сладкие блинчики из сгущенного молока на кипятке – Шаг 5

Теперь настала очередь второй банки кипятка, делаем это также как во втором пункте.

Сладкие блинчики из сгущенного молока на кипятке – Шаг 6

Перед вами жидкое, пузырящееся тесто. Не пугайтесь, блинчики из него получатся отменные! Тонкие и нежные.

Сладкие блинчики из сгущенного молока на кипятке – Шаг 7

Выпекаем блинчики, если будете использовать блинную сковородку, все равно смазывайте ее маслом перед каждым блинчиком. Это гарантирует вам успех. А я гарантирую вам отменный вкус! Попробуйте как-нибудь эти блинчики еще завернуть с творогом! Не пожалеете! На здоровье!

♥Виктория-позитив♥

Калиновка

Комментарии