Самые простые ленивые вареники с творогом

Name: Самые простые ленивые вареники с творогом
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Русская
Ingredients: 400 г – Творог; 1 ст – Мука; 2 ст.л – Сахар; на кончике ножа – Соль; 1 шт – Яйцо куриное

Вкус, я думаю, многим знакомый с детства! Именно по этому рецептику я, будучи маленькой, готовила вареники своему младшему братику и радовалась как он кушает ))). Рецептик хоть и безумно простой, без заморочек, но зато гарантированно все получится и вкусно и быстро!

Время приготовления

Общее

5 минут

Активное

5 минут

Ингредиенты

Творог:400 г
Мука:1 ст
Сахар:2 ст.л
Соль: на кончике ножа
Яйцо куриное:1 шт

Пошаговый рецепт

Самые простые ленивые вареники с творогом – Шаг 1

Берем творог, помещаем его в миску и растираем сначала с яйцом, а потом добавляем соль и сахар и продолжаем растирать. Всыпаем муку, перемешиваем, вываливаем тесто на присыпанный мукой стол.

Самые простые ленивые вареники с творогом – Шаг 2

Ставим на огонь кастрюлю с водой, подсаливаем воду и ждем пока закипит.

Самые простые ленивые вареники с творогом – Шаг 3

Раскатываем тесто колбаской, толщиной как вам нравится, нарезаем острым ножом медальончики по 1 см толщиной и кидаем их в уже закипевшую воду один за другим. Готовые «лентяйчики» будут всплывать на поверхность, их можно еще поварить минуты 3 и вынимать шумовкой. Все готово!

Самые простые ленивые вареники с творогом – Шаг 4

Перед подачей на стол их можно полить сметанкой, сметаной с сахаром, медом, вареньем или присыпать сахарной пудрой. Приятных вам воспоминаний вприкуску с ленивыми варениками!