Салат Табуле

Салат Табуле

Время приготовления

Общее
10 минут
Активное
10 минут

Ингредиенты

  1. Петрушка (зелень):2 пучок
  2. Булгур:60 г
  3. Помидор:2 шт
  4. Огурец:1 шт
  5. Мята свежая:3 стебель
  6. Горчица дижонская:0 ст.л
  7. Масло оливковое:4 ст.л
  8. Сок лимонный:6 ст.л
  9. Соль:1 ч.л
  10. Перец душистый: по вкусу
  11. Лук зеленый: по вкусу

Пошаговый рецепт

    Салат Табуле – Шаг 1
  • Булгур залить двойным количеством кипятка и оставить на 1-1,5 часа. Откинуть булгур на дуршлаг и дать лишней жидкости стечь.
  • Салат Табуле – Шаг 2
  • Зелень петрушки, мяты и зеленый лук вымыть, хорошо обсушить, и мелко порубить. В миску сложить зелень, добавить помидоры, огурец,
  • Салат Табуле – Шаг 3
  • Смешать сок лимона, соль, перец, оливковое масло, гарчицу и перемешать.
  • Салат Табуле – Шаг 4
  • Заправить салат и убрать на 2-3 часа в холодильник (чем дольше настаивается салат - тем вкуснее становится).
Шоира
Шоира
Muhammad
18 лет
Rabiya
11 лет
Шарджа
Комментарии
Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Вам может понравиться:
Попробуйте приготовить:
+ Добавить рецепт