Салат «Маки»

Name: Салат «Маки»
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: 1 банка – Фасоль консервированная; 3 шт – Лук красный; 150 г – Крабовые палочки; 150 г – Сыр твердый; 40 г – Оливки зеленые; 150 г – Лосось свежий; 1 ч.л – Сок лимонный; по вкусу – Петрушка; 1 щепотка – Соль; по вкусу – Перец черный молотый; по вкусу – Мак

Салат очень легок в приготовлении и шикарно смотрится! Готовила буквально 15-20 минут. А примененное украшение «маки» из красной рыбы — отличное украшение для любого салата (цветы получились с первого раза). Спасибо этому конкурсу, я узнаю много полезного здесь и значительно расширяю свой кругозор в области кулинарии. Приятного аппетита!!!

Время приготовления

Общее

30 минут

Активное

30 минут

Ингредиенты

Фасоль консервированная:1 банка
Лук красный:3 шт
Крабовые палочки:150 г
Сыр твердый:150 г
Оливки зеленые:40 г
Лосось свежий:150 г
Сок лимонный:1 ч.л
Петрушка: по вкусу
Соль:1 щепотка
Перец черный молотый: по вкусу
Мак: по вкусу

Пошаговый рецепт

Нарезать кубиками крабовое мясо и 50 граммов сыра. Мелко порезать лук. 100 граммов сыра мелко натереть. Слить жидкость из банки с фасолью.

В ёмкости смешать сыр, оливки, фасоль, крабовые палочки, зелёный лук.

Добавить по вкусу соль, перец. Заправить соком лимона с оливковым маслом

Положить салат на плоское блюдо ровным слоем, присыпать сыром.

Оформить на салате украшения. Выложить маки из оливок и красной рыбы, серединку присыпать маком. Стебельки, листочки, рамочку выложить из зелёного лука и петрушки. Можно украсить рулетиками из копчёной рыбы.