Морковная запеканка
Безумно вкусная запеканка. Порадуйте своих близких и родных.
Время приготовления
Общее
46 минут
Активное
40 минут
Ингредиенты
- Морковь:4 шт
- Сахар:3 ст.л
- Сахар ванильный:1 ч.л
- Яйцо куриное:4 шт
- Соль:1 щепотка
- Корица молотая:1 щепотка
- Цедра лимона:1 ч.л
Пошаговый рецепт
- Морковь крупная, если средняя, то 5 штучек. Очистить, помыть морковь
- Натереть на крупной терке
- Белок отделить от желтка, и пока вы натираете морковь, отправьте белок в холодильник. Охлажденный белок лучше взбивается ;)
- Взбейте белок с сахаром до густой пены (на фото видно консистенцию)
- В отдельной посуде взбейте желток с щепоткой соли, ванильным сахаром, лимонной цедрой и корицей. Влейте смесь в белковую массу
- И взбейте все вместе
- Добавьте в яичную массу морковь и АККУРАТНО перемешайте ЛОЖКОЙ!
- Отправьте в разогретую духовку на 40 минут
- Подавайте порционно со сметаной, или сиропом, или вареньем, или сгущенным молоком.... с чем душе угодно! Приятного аппетита!
Тип блюда: Запеканки
Кухня: Русская
Свойства: В духовке, Завтрак, Перекус, Классические рецепты блюд, Низкокаллорийные репты, Простые рецепты, Рецепты месяца, Случайный рецепт, Для беременных, Для большой компании, Для детей от 1 до 3-х лет, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет, Низкокалорийные рецепты
Кухня: Русская
Свойства: В духовке, Завтрак, Перекус, Классические рецепты блюд, Низкокаллорийные репты, Простые рецепты, Рецепты месяца, Случайный рецепт, Для беременных, Для большой компании, Для детей от 1 до 3-х лет, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет, Низкокалорийные рецепты
˙·☼Таша☼·˙
Комментарии
