Кексики с джемом внутри
Вкусные кексы с необычной начинкой.
Время приготовления
Общее
31 минута
Активное
25 минут
Ингредиенты
- Мука:150 г
- Сахар:100 г
- Ванилин:1 ч.л
- Разрыхлитель теста:1 ч.л
- Соль:0,5 ч.л
- Яйцо куриное:2 шт
- Молоко:150 мл
- Масло сливочное:100 г
- Цедра лимона:1 ч.л
- Джем:50 г
Пошаговый рецепт
- В миске смешайте муку, сахар, соль, разрыхлитель теста и ванилин
- В другой миске смешайте яйца с молоком и цедрой
- взбейте яйца с молоком и цедрой
- Соедините вместе мучную и яичную смесь и перемешайте до однородной массы
- Подготовьте формочки
- В формочки выложить по 4 ч.л. теста и ровно распределить
- Подготовьте джем
- Потом положить в середину 1 ч.л. джема
- Сверху выложить еще по 3-4 ч.л. теста. (за 5 мм до верха формочки)
- Выпекать 20-25 минут при 200 градусов.
- Готово!
Комментарии