Картошка с бедрышками в сметанном соусе.

Name: Картошка с бедрышками в сметанном соусе.
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: 200 г – Сметана 20% жирности; 4 шт – Голень куриная; 500 г – Картофель; 50 г – Сыр сливочный; 3 ч.л – Специи; 1,5 ч.л – Соль

У меня получился зажаренный сыр, потому что посыпала его в самом начале. Уже после вспомнила, что посыпается ближе к концу)) Надеюсь мой рецепт будет полезен!! Приятного аппетита))

Время приготовления

Общее

1 час

Активное

1 час

Ингредиенты

Сметана 20% жирности:200 г
Голень куриная:4 шт
Картофель:500 г
Сыр сливочный:50 г
Специи:3 ч.л
Соль:1,5 ч.л

Пошаговый рецепт

Картошка с бедрышками в сметанном соусе. – Шаг 1

Картофель чистим, нарезаем дольками. Куриные бедрышки промываем под водой.

Картошка с бедрышками в сметанном соусе. – Шаг 2

В отдельной емкости смешиваем сметану со специями(я брала именно специи для мяса), добавляем соль.

Картошка с бедрышками в сметанном соусе. – Шаг 3

В полученную смесь окунаем бедрышки и даем им настояться.

Картошка с бедрышками в сметанном соусе. – Шаг 4

Далее смазываем картофель. Не забудьте еще раз отдельно смазать солью картофель и бедрышки(потому что у меня вышло недосоленными). Затем выкладываем все на разогретый противень.

Картошка с бедрышками в сметанном соусе. – Шаг 5

Запекаем 40-45 минут(смотря по готовности продуктов) при 150-180 градусах. Ближе к готовности посыпаем нашу картошку и курицу сыром.

ღЮлькаღМамулькаღ

Комментарии