Кабачковый торт

Name: Кабачковый торт
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: Русская
Ingredients: 1 шт – Кабачок; 2 шт – Яйцо; 5 ст.л – Мука; 2 шт – Морковь; 1 шт – Лук репчатый; 2 ст.л – Сметана; 100 г – Сыр полутвердый; по вкусу – Соль

Лето на дворе и наступает пора своих кабачков. Есть множество рецептов на просторах интернета, но этот полюбился особенно. И в первые в жизни не только мне. Да, да у меня муж эти кабачки даже в руки боится брать, вот так он их не любит. Но с этим ре…

Время приготовления

Общее

50 минут

Активное

50 минут

Ингредиенты

Кабачок:1 шт
Яйцо:2 шт
Мука:5 ст.л
Морковь:2 шт
Лук репчатый:1 шт
Сметана:2 ст.л
Сыр полутвердый:100 г
Соль: по вкусу

Пошаговый рецепт

Сначала делаем начинку. Трем морковь и измельчаем лук. Все это обжариваем с добавлением немного соли. Остужаем и добавляем в нашу начинку тертый сыр. Перемешиваем все со сметаной.