Яйцо пашот с помидорами и зеленью

Яйцо пашот с помидорами и зеленью
Блюдо рекомендовано для включения в рацион беременных женщин в 3 триместре.

Время приготовления

Общее
10 минут
Активное
10 минут

Ингредиенты

  1. Яйцо куриное:2 шт
  2. Помидор:1 шт
  3. Тосты:2 шт
  4. Зелень: по вкусу
  5. Соль: по вкусу
  6. Перец душистый: по вкусу
  7. Уксус:1 ст.л

Пошаговый рецепт

    Яйцо пашот с помидорами и зеленью – Шаг 1
  • Налейте в кастрюлю воды до половины и доведите до кипения на среднем огне. Добавьте ложку уксуса.
  • Яйцо пашот с помидорами и зеленью – Шаг 2
  • Разбейте одно из яиц в чашку. При помощи вилки или венчика сделайте в кастрюле с водой «воронку». Аккуратно по очереди вылейте яйца в воду плавным движением. Варите 1,5 — 2 минуты, чтобы внутри яйца остались жидкими.
  • Яйцо пашот с помидорами и зеленью – Шаг 3
  • Чтобы проверить готовность яйца, аккуратно выньте его ложкой и слегка потрогайте ложкой его чайной ложкой. Если яйцо слишком мягкое, положите его обратно и доварите еще минуту или две.
  • Яйцо пашот с помидорами и зеленью – Шаг 4
  • Когда яйца будут готовы, выложите их на кухонную бумагу, чтобы высушить и подавайте с тостами, нарезанными помидорами и зеленью.
Бэби-журнал
Бэби-журнал
Комментарии
Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Вам может понравиться:
Попробуйте приготовить:
+ Добавить рецепт