Курица с яблоками в духовке по турецкому рецепту

Name: Курица с яблоками в духовке по турецкому рецепту
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Cuisine: Турецкая
Ingredients: 1 шт – Курица; 5 шт – Картофель; 5 шт – Лук репчатый; 3 шт – Морковь; 1 шт – Яблоко; 2 ст.л – Сок лимонный; 2 ст.л – Горчица; 2 зубчик – Чеснок; 10 г – Тимьян; 10 г – Петрушка сушеная; 1 ч.л – Сахар

Один из самых необычных и вкусных рецептов приготовления курицы с яблоками, читайте ниже!

Время приготовления

Общее

1 час 5 минут

Активное

50 минут

Ингредиенты

Курица:1 шт
Картофель:5 шт
Лук репчатый:5 шт
Морковь:3 шт
Яблоко:1 шт
Сок лимонный:2 ст.л
Горчица:2 ст.л
Чеснок:2 зубчик
Тимьян:10 г
Петрушка сушеная:10 г
Сахар:1 ч.л

Пошаговый рецепт

Тщательно промойте и просушите куриную тушку. Затем хорошенько натрите ее перцем и солью (не забывайте натирать курицу изнутри). Внутрь курицы положите целое яблоко.

Сделайте соус, смешав сок лимона с горчицей и добавив туда сахар и чеснок. Полученным соусом обильно смажьте курицу и уложите ее в форму для запекания.

Овощи нарежьте кусочками среднего размера, затем измельчите подготовленную зелень и добавьте ее к овощам.

Подготовленный гарнир из овощей выложите вокруг куриной тушки. Сверху блюдо для запекания закройте крышкой или слоем фольги.

Запекайте курицу в разогретой духовке при температуре 200 градусов на протяжении тридцати минут. Затем снимите крышку или уберите фольгу и запекайте курицу до появления корочки

Если вы хотите запечь курицу, нафаршированную гарниром, то советуем внутрь овощи закладывать уже в готовом виде, иначе они не успеют приготовиться и наверняка будут сырыми.

Тип блюда: Мясные блюда
Кухня: Турецкая
Свойства: В духовке, Обед, Ужин, 23 февраля, 8 марта, День рождения, Новый год, Простые рецепты, Для беременных, Для большой компании, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет, Для мужа, Безглютеновые рецепты

Маша

Комментарии