Готовим азу!

Name: Готовим азу!
Yield: 1
Ingredients: 600 г – Говядина; 3 ст.л – Сметана; 2 ст.л – Соус ткемали; 0,5 ст.л – Масло сливочное; 1 шт – Сырок плавленый; 0,5 пучок – Зелень; 0,5 ч.л – Соль; 2 кг – Картофель; 1 шт – Кабачок

С этим рецептом можно не беспокоиться за мягкость говядины, она получается такой, что просто тает во рту!

Время приготовления

Ингредиенты

Говядина:600 г
Сметана:3 ст.л
Соус ткемали:2 ст.л
Масло сливочное:0,5 ст.л
Сырок плавленый:1 шт
Зелень:0,5 пучок
Соль:0,5 ч.л
Картофель:2 кг
Кабачок:1 шт

Пошаговый рецепт

Помещаем сливочное масло на сковородку на маленький огонь, даем ему полностью растаять.

Помещаем сливочное масло на сковородку на маленький огонь, даем ему полностью растаять.

Смешаваем соус со сметаной добавляем его к говядине, когда количество сока на сковородке значительно поубавится. Все перемешиваем и тушим под крышкой еще 10 минут.