Блинчики по особому семейному рецепту

Name: Блинчики по особому семейному рецепту
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: 1 ст – Мука овсяная; 0,25 ст – Мука; 1,5 ст – Молоко; 2 шт – Яйцо куриное; 2 ст.л – Масло растительное; 2 ст.л – Сахар; 0,25 ч.л – Соль; 0,25 ч.л – Сода

Одна из первых вещей, которые я научилась готовить (не считая пельменей и яичницу). Мама проследила, чтобы я все как следует усвоила, и теперь я могу поделиться этим семейным рецептом со всеми.

Время приготовления

Общее

30 минут

Активное

30 минут

Ингредиенты

Мука овсяная:1 ст
Мука:0,25 ст
Молоко:1,5 ст
Яйцо куриное:2 шт
Масло растительное:2 ст.л
Сахар:2 ст.л
Соль:0,25 ч.л
Сода:0,25 ч.л

Пошаговый рецепт

Блинчики по особому семейному рецепту – Шаг 1

Все ингредиенты смешайте при помощи миксера, дайте тесту постоять полчаса. Сначала покажется, что тесто немного жидкое, однако оно немного постоит и загустеет.

Блинчики по особому семейному рецепту – Шаг 2

Потом выпекайте на хорошо разогретой сковороде как простые блинчики. Если тесто получится чуточку густоватым, то можете немного его развести водой или же молоком. Готовые блины смажьте сливочным маслом.

Тип блюда: Блины
Кухня: Русская
Свойства: Жарка, На сковороде, Завтрак, Обед, Перекус, Ужин, Масленица, Быстрые рецепты, Простые рецепты, Рецепты дня, Для беременных, Для большой компании, Для детей от 1 до 3-х лет, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет

Оля

Миннеаполис

Комментарии