Жаренный судак
![Жаренный судак](https://cs8.babysfera.ru/c/a/8/1/00881928eb62274e018e012d998b31a4761.b.jpeg)
Время приготовления
Общее
1 час
Активное
1 час
Ингредиенты
- Судак (филе):0 кг
- Мука пшеничная:0 ст.л
- Перец черный молотый:0 г
- Масло растительное:0 г
- Соус наршараб:0 мл
Пошаговый рецепт
- нарезать судака на части (у меня были маленькие рыбки и я их на 4 части поделила-1 раз вдоль,1-поперек)
- Посолить, поперчить (по вкусу) и оставить на 20-25 мин
- расколить сковороду (желательно тяжелую) добавить растительное масло и щепотку соли (чтоб не брызгала)
- смешать соль с мукой (соль по вкусу)
- обволять рыбу в муке
- с двух сторон
- обжарить рыбу в обильном масле до золотистой корочки
- подовать на стол с наршарабом.Приятного аппетита:)
![Жаренный судак – Шаг 1](https://cs8.babysfera.ru/f/3/a/d/008ce9955e879656f93dac2b016e56b7f2c.b.jpeg)
![Жаренный судак – Шаг 2](https://cs8.babysfera.ru/5/e/0/e/008357ec694d632939fc6b2f556021ea58a.b.jpeg)
![Жаренный судак – Шаг 3](https://cs8.babysfera.ru/a/d/d/0/008aae4b34830a32cf5fdfda5679bbc7868.b.jpeg)
![Жаренный судак – Шаг 4](https://cs8.babysfera.ru/d/6/e/3/008de00b42deeda12498d60762185dadd01.b.jpeg)
![Жаренный судак – Шаг 5](https://cs8.babysfera.ru/d/3/9/b/008113ae172958599f220e50e3ec6b29665.b.jpeg)
![Жаренный судак – Шаг 6](https://cs8.babysfera.ru/6/b/1/4/008f9f930f20b8ff049bd844cb7ad345237.b.jpeg)
![Жаренный судак – Шаг 7](https://cs8.babysfera.ru/3/1/2/9/008125464e09593be4032a2cde0edd34898.b.jpeg)
![Жаренный судак – Шаг 8](https://cs8.babysfera.ru/c/c/2/b/008859025d60f19bff4c69263b94edb67be.b.jpeg)
Тип блюда: Рыбные блюда
Кухня: Восточная, Русская
Свойства: Жарка, На сковороде, Обед, Перекус, Ужин, 14 февраля, 23 февраля, 8 марта, День рождения, Новый год, Простые рецепты, Для большой компании, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет, Для мужа, Для планирующих
Кухня: Восточная, Русская
Свойства: Жарка, На сковороде, Обед, Перекус, Ужин, 14 февраля, 23 февраля, 8 марта, День рождения, Новый год, Простые рецепты, Для большой компании, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет, Для мужа, Для планирующих
Комментарии