Сырные и мясные лодочки из лаваша
![Сырные и мясные лодочки из лаваша](https://cs8.babysfera.ru/e/e/0/e/0080d22c5b5225b9fad214f629fb9fa7924.b.jpeg)
Позвала меня недавно коллега к себе на день рождения и наготовила тонну разных вкусностей, начиная с супов и запеканок и заканчивая домашним печеньем. В общем, половина праздника у нее ушло на то, чтобы диктовать людям рецепты. Вот вам один из них.
Время приготовления
Общее
35 минут
Активное
15 минут
Ингредиенты
- Лаваш тонкий:1 шт
- Мясо:300 г
- Сыр твердый:300 г
- Помидор:1 шт
- Петрушка (зелень):1 пучок
- Кефир: ст
- Яблоко:1 шт
Пошаговый рецепт
- Мясо порежьте на кусочки, затем обжарьте с луком, помидорами и посолите, поперчите по вкусу.
- Добавьте порезанную петрушку.
- Готовый фарш также обжарьте.
- Одно яйцо смешайте с кефиром.
- Лаваш опустите в кефир на пару секунд, чтобы весь лаваш пропитался кефиром.
- Расстелите лаваш, сверху посыпьте тертым сыром, затем выложите фарш.
- Заверните лаваш с двух сторон, если можете просто сложить, как шаурму, в трубочку.
- Отправьте лаваш в духовку, разогретую до 240 градусов примерно на 10 минут.
![Сырные и мясные лодочки из лаваша – Шаг 1](https://cs8.babysfera.ru/b/3/b/7/008269dc3d265d4fd3c121287a5fc9122ca.b.jpeg)
![Сырные и мясные лодочки из лаваша – Шаг 2](https://cs8.babysfera.ru/6/4/d/e/008e33cea117ee53fc7fe172e5084c2ca96.b.jpeg)
![Сырные и мясные лодочки из лаваша – Шаг 3](https://cs8.babysfera.ru/9/4/c/7/0086bdd495cb8c47187a1118ad9f26b6bd7.b.jpeg)
![Сырные и мясные лодочки из лаваша – Шаг 4](https://cs8.babysfera.ru/c/e/f/f/0084052c4ffda3a23596b7ef5572c91ca64.b.jpeg)
![Сырные и мясные лодочки из лаваша – Шаг 5](https://cs8.babysfera.ru/1/b/b/6/0086a7f1e904e787f14774f5b10ddfba655.b.jpeg)
![Сырные и мясные лодочки из лаваша – Шаг 6](https://cs8.babysfera.ru/a/f/7/6/008b16a6b1e9e847e5d1d15bcc3a9d258f1.b.jpeg)
![Сырные и мясные лодочки из лаваша – Шаг 7](https://cs8.babysfera.ru/1/a/4/7/00808cdd3e4f58c318a98931469d49498d0.b.jpeg)
![Сырные и мясные лодочки из лаваша – Шаг 8](https://cs8.babysfera.ru/f/1/6/4/008d9d4516fd97472d7e1a48ce992c56ed0.b.jpeg)
Комментарии