ВКУСНЫЕ ПОНЧИКИ
![ВКУСНЫЕ ПОНЧИКИ](https://cs8.babysfera.ru/6/b/2/f/00819b1367d3b5288d7502182f868933c17.b.jpeg)
Из половины теста вышло 43 пончика, половину из них вечером съели с чаем.... Вкусные, очень легкие, ароматные пончики. Приятного аппетита!
Время приготовления
Общее
2 часа 40 минут
Активное
2 часа 40 минут
Ингредиенты
- Молоко:500 мл
- Вода:0,5 ст
- Ванильный сахар:2,5 ст.л
- Дрожжи сухие:2 ч.л
- Яйцо:2 шт
- Ваниль:2 пачка
- Масло подсолнечное:1,5 ч.л
- Какао-масло:125 г
- Мука:1,5 кг
- Какао-масло: по вкусу
- Ванильный сахар: по вкусу
Пошаговый рецепт
- Молоко смешать с водой, немного подогнать, добавить сахар и дрожжи.... Размешать и оставить на 15 минут накрыв полотенцем....
- дрожжи вот так запузырятся....
- Теперь добавляем растопленное сливочное масло, яйца, соль, ванилин, тщательно перемешиваем и постепенно добавляем муку.....
- Замешиваем мягкое, не липнущее к рукам тесто(я половину теста отправила в морозилку, так как порция большая) и оставляем его накрыв полотенцем до тех пор, пока оно не увеличится вдвое....
- Вот оно увеличилось, обминаем .....
- раскатываем пласт толщиной 1 см....
- Формируем наши пончики, форма на ваш выбор.....
- Нагреваем растительное масло, наливаем в кастрюлю так, чтобы пончики не касались дна кастрюли......
- Жарим в разогретом масле на среднем огне с двух сторон....
- Выкладываем сначала на салфетку, потом перекладываем на блюдо, в котором будем подавать, посыпаем сахарной пудрой или начиняем любой начинкой которая вам нравится.
![ВКУСНЫЕ ПОНЧИКИ – Шаг 1](https://cs8.babysfera.ru/e/5/e/6/008043cd9bd3de7b5d807bf1aac50008fa4.b.jpeg)
![ВКУСНЫЕ ПОНЧИКИ – Шаг 2](https://cs8.babysfera.ru/5/6/5/b/00851376149ca8a4fc39f368fa4ec795b3a.b.jpeg)
![ВКУСНЫЕ ПОНЧИКИ – Шаг 3](https://cs8.babysfera.ru/b/d/e/0/0081e892003f608f1a3b421ee008ce5ab0d.b.jpeg)
![ВКУСНЫЕ ПОНЧИКИ – Шаг 4](https://cs8.babysfera.ru/8/9/1/7/008679a234a7dbbc578a4ce9c5a4ff797f4.b.jpeg)
![ВКУСНЫЕ ПОНЧИКИ – Шаг 5](https://cs8.babysfera.ru/a/b/8/7/00885306449606d4993fba382b79177c3ce.b.jpeg)
![ВКУСНЫЕ ПОНЧИКИ – Шаг 6](https://cs8.babysfera.ru/9/c/7/0/0080bc2f59e3a6a39d8fec8713f5c7d16e9.b.jpeg)
![ВКУСНЫЕ ПОНЧИКИ – Шаг 7](https://cs8.babysfera.ru/8/9/c/2/008a928451a982fbea14bbca92199f88480.b.jpeg)
![ВКУСНЫЕ ПОНЧИКИ – Шаг 8](https://cs8.babysfera.ru/d/b/f/0/0087b98046c3834292b5a7dabd197e9e115.b.jpeg)
![ВКУСНЫЕ ПОНЧИКИ – Шаг 9](https://cs8.babysfera.ru/e/5/4/c/0082bf2b244a1a870bcab0c0d6771405722.b.jpeg)
![ВКУСНЫЕ ПОНЧИКИ – Шаг 10](https://cs8.babysfera.ru/a/3/f/5/008b890b72ba93e8bc06720843be04e5ddf.b.jpeg)
Комментарии