Тыквенный кекс с лимонной глазурью,вкуснятина)))

Тыквенный кекс с лимонной глазурью,вкуснятина)))
Из-за тыквенного пюре ,кекс получается тяжёленьким ,и влажноватым. Тыква совсем не чувствуется. Всем приятного аппетита!

Время приготовления

Общее
1 час
Активное
50 минут

Ингредиенты

  1. Мука пшеничная:3,5 ст
  2. Соль:1 ч.л
  3. Разрыхлитель теста:3 ч.л
  4. Корица молотая:1 ч.л
  5. Гвоздика молотая:0,5 ч.л
  6. Цедра лимонная:3 ч.л
  7. Сахар:2 ст
  8. Яйцо куриное:4 шт
  9. Масло растительное:1 ст
  10. Тыква:500 г
  11. Сахарная пудра:0,5 ст

Пошаговый рецепт

    Тыквенный кекс с лимонной глазурью,вкуснятина))) – Шаг 1
  • Из тыквы нужно сделать пюре. Можно тыкву отварить в небольшом кол-ве воды,запечь в духовке,или приготовить в пароварке. Из готовой тыквы делаете пюре,любым доступным способом
  • Тыквенный кекс с лимонной глазурью,вкуснятина))) – Шаг 2
  • Смешиваете сухие ингредиенты. Просеянная мука+разрыхлитель+специи+лимонная цедра
  • Тыквенный кекс с лимонной глазурью,вкуснятина))) – Шаг 3
  • В отдельной посуде взбиваете яйца с сахаром
  • Тыквенный кекс с лимонной глазурью,вкуснятина))) – Шаг 4
  • В яичную смесь добавляете растительное масло,и остывшее тыквенное пюре.Смешиваете.
  • Тыквенный кекс с лимонной глазурью,вкуснятина))) – Шаг 5
  • Смешать сухие ингредиенты с жидкими
  • Тыквенный кекс с лимонной глазурью,вкуснятина))) – Шаг 6
  • Форму для кекса смазать маслом,и выложить тесто.Выпекать в духовке разогретой до 180 градусов в течение 50 минут
  • Тыквенный кекс с лимонной глазурью,вкуснятина))) – Шаг 7
  • Смешать сахарную пудру с лимонным соком и немного подогреть,чтобы сахар растворился
  • Тыквенный кекс с лимонной глазурью,вкуснятина))) – Шаг 8
  • Готовый кекс и (или) кексики покрыть лимонной глазурью.
Kiki
Kiki
Владивосток
Комментарии
Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Попробуйте приготовить:
+ Добавить рецепт