Кекс с карамелью и яблоками
![Кекс с карамелью и яблоками](https://cs8.babysfera.ru/4/7/b/1/008124f527bfd4d0a01d604d9e08b451e0d.b.jpeg)
Этот рецепт мне дала моя одна знакомая.
Время приготовления
Общее
30 минут
Активное
30 минут
Ингредиенты
- Мука:150 г
- Яйцо:2 шт
- Сахар:270 г
- Масло сливочное:60 г
- Молоко:80 мл
- Ванилин:1 пакет
- Разрыхлитель теста:1 ч.л
- Вода:3 ст.л
- Яблоко:2 шт
Пошаговый рецепт
- На дно посуды, где будем выпекать кекс кладём бумагу для выпекания.По середине ставим стакан наполненный на половину водой. Вокруг него высыпаем 150 г. сахара. Смачиваем его водой.Ставим на 4 минуты в микроволновку. Сверху кладём слой яблок.
- Замешиваем тесто. Яйца взбиваем с сахаром до пышности. Добавляем молоко, растопленное сливочное масло, ванилин, разрыхлитель и муку.Снова всё взбиваем. Тесто должно быть как густая сметана.Вылить его на яблоки.
- Ставим в микроволновку на 6 минут. Когда кекс уже готов, не вытаскивайте сразу, пусть постоит 5 - 6 минут, отстоится. Затем вынимаем его из микроволновки, аккуратно вытаскиваем стакан, слегка покручивая.Сверху накрываем плоским блюдом и переворачиваем. Снимаем бумагу.
![Кекс с карамелью и яблоками – Шаг 1](https://cs8.babysfera.ru/6/a/c/0/0080af5aa4e658aa09673984f5c9885aa97.b.jpeg)
![Кекс с карамелью и яблоками – Шаг 2](https://cs8.babysfera.ru/d/2/5/3/008acf47331a1deba1dc3b69daf245fb9c9.b.jpeg)
![Кекс с карамелью и яблоками – Шаг 3](https://cs8.babysfera.ru/d/4/a/5/008f48f02a4411720c07ec51e81051c6d52.b.jpeg)
Тип блюда: Кексы
Кухня: Русская
Свойства: В мультиварке, Завтрак, Обед, Перекус, Ужин, 14 февраля, 23 февраля, 8 марта, День рождения, Масленица, Быстрые рецепты, Классические рецепты блюд, Простые рецепты, Для большой компании, Для детей от 1 до 3-х лет, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет, Для мужа, Веганские рецепты, Вегетарианские рецепты
Кухня: Русская
Свойства: В мультиварке, Завтрак, Обед, Перекус, Ужин, 14 февраля, 23 февраля, 8 марта, День рождения, Масленица, Быстрые рецепты, Классические рецепты блюд, Простые рецепты, Для большой компании, Для детей от 1 до 3-х лет, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет, Для мужа, Веганские рецепты, Вегетарианские рецепты
Комментарии