Салат из пекинской капусты и копченой курицы

Name: Салат из пекинской капусты и копченой курицы
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Русская
Ingredients: 800 г – Капуста пекинская; 200 г – Куриная грудка копченая; 0,5 банка – Кукуруза консервированная; 2 шт – Помидор; 1 шт – Перец болгарский красный; 1 пучок – Зеленый лук; по вкусу – Зелень; по вкусу – Оливки; по вкусу – Соль; по вкусу – Майонез 30 %

Этот салат имеет очень оригинальный и пикантный вкус, яркий и красочный внешний вид. Свежие овощи и копченая курица придают блюду изысканный и изумительный аромат.

Время приготовления

Общее

30 минут

Активное

20 минут

Ингредиенты

Капуста пекинская:800 г
Куриная грудка копченая:200 г
Кукуруза консервированная:0,5 банка
Помидор:2 шт
Перец болгарский красный:1 шт
Зеленый лук:1 пучок
Зелень: по вкусу
Оливки: по вкусу
Соль: по вкусу
Майонез 30 %: по вкусу

Пошаговый рецепт

Пекинскую капусту нашинковать тонкой соломкой и слегка помять руками, чтобы она пустила сок. Копченое филе нарезать кубиками или руками разобрать на кусочки. Зеленый лук и зелень мелко покрошить. Эти ингредиенты можно сразу отправлять в салатник

Болгарский перец вымыть, очистить от семян и внутренних перегородок, нарезать кубиками и добавить к остальным компонентам. В салатник добавить кукурузу, оливки или маслины