РУМЯНАЯ КАРТОШЕЧКА
![РУМЯНАЯ КАРТОШЕЧКА](https://cs8.babysfera.ru/f/7/4/d/008f39f1d3fa7b291f320e69572a087ee5d.b.jpeg)
понравилось даже мне, хотя заставить меня съесть курдюк невозможно... Но в таком виде я согласна и покушать... Вкус похож на шашлык из картофеля, очень вкусно, сытно и ароматно. Приятного аппетита!
Время приготовления
Общее
30 минут
Активное
30 минут
Ингредиенты
- Картофель:5 шт
- Баранина:100 г
- Соль: по вкусу
- Перец черный молотый: по вкусу
- Куркума: по вкусу
- Лавровый лист:2 шт
Пошаговый рецепт
- Нарезаем курдюк кубиками по 1.5*1.5см.... чистим, моем , высушиваем салфеткой и нарезаем картофель....
- раскаляем сковороду и всыпаем в нее курдюк с картошкой, жарим на сильном огне часто помешивая.....
- доводим картошку до румяного цвета...
- приправляем по вкусу и вставляем пару лавровых листиков, переключаем на самый маленький огонь, закрываем крышкой и оставляем на 5-10минут до готовности ....
- подаем с овощами и зеленью
![РУМЯНАЯ КАРТОШЕЧКА – Шаг 1](https://cs8.babysfera.ru/d/0/a/5/008649dae0178b3e63c9111d62dea351cea.b.jpeg)
![РУМЯНАЯ КАРТОШЕЧКА – Шаг 2](https://cs8.babysfera.ru/c/c/4/e/008b04ddf87a1938ab0443219b75ca0332f.b.jpeg)
![РУМЯНАЯ КАРТОШЕЧКА – Шаг 3](https://cs8.babysfera.ru/f/e/6/0/008ff19f2f9f134e0f78339c6478dfe9328.b.jpeg)
![РУМЯНАЯ КАРТОШЕЧКА – Шаг 4](https://cs8.babysfera.ru/2/d/7/6/008eda9527ba0c0b1f20f7bb9070369f9a5.b.jpeg)
![РУМЯНАЯ КАРТОШЕЧКА – Шаг 5](https://cs8.babysfera.ru/7/8/8/5/00869fbbe345f51ec17989b665ab0eca4bd.b.jpeg)
Комментарии