Рецепт пасты карбонары с креветками
![Рецепт пасты карбонары с креветками](https://cs8.babysfera.ru/f/a/9/d/008273be99c87dcc5067e64a0036ded5554.b.jpeg)
Время приготовления
Общее
40 минут
Активное
40 минут
Ингредиенты
- Лапша:400 г
- Креветки:150 г
- Бекон:500 г
- Яйцо куриное (желток):1 шт
- Сливки:1 ст.л
- Чеснок целый: по вкусу
- Специи:0 г
- Пармезан:0,25 кусок
- Петрушка:0 г
Пошаговый рецепт
- Отварите лапшу
- Обжарьте бекон на сковороде и отложите в сторону
- В масло, оставшееся после жарки бекона, положите креветки, чеснок, перец и обжарьте в течение 5-7 минут
- Смешайте желток, сливки и пармезан
- Добавьте макароны к креветкам, слегка обжарьте вместе. Добавьте в сковороду соус из желтка, сливок и сыра. Обжаривайте в течение 3-5 минут пока сыр полностью не растворится, а соус не станет густым и однородным
![Рецепт пасты карбонары с креветками – Шаг 1](https://cs8.babysfera.ru/5/0/5/6/0085e46a5389a61ff6e56b7eeea73f371f3.b.jpeg)
![Рецепт пасты карбонары с креветками – Шаг 2](https://cs8.babysfera.ru/2/9/5/b/00804ccc52ab9458a979a665f638367a554.b.jpeg)
![Рецепт пасты карбонары с креветками – Шаг 3](https://cs8.babysfera.ru/9/b/6/5/008cc1efdb243208bf0226f62d8bd6a6186.b.jpeg)
![Рецепт пасты карбонары с креветками – Шаг 4](https://cs8.babysfera.ru/a/9/0/f/008d73b1e2f5dd16d41becc82b95f8c885a.b.jpeg)
![Рецепт пасты карбонары с креветками – Шаг 5](https://cs8.babysfera.ru/f/e/c/2/008187c040cbf995573dcbc149afcb7511c.b.jpeg)
Тип блюда: Гарниры
Кухня: Итальянская
Свойства: Варка, Жарка, Обед, Ужин, 14 февраля, 23 февраля, 8 марта, Классические рецепты блюд, Лучшие рецепты сайта, Для большой компании, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет, Для мужа, Для планирующих
Кухня: Итальянская
Свойства: Варка, Жарка, Обед, Ужин, 14 февраля, 23 февраля, 8 марта, Классические рецепты блюд, Лучшие рецепты сайта, Для большой компании, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет, Для мужа, Для планирующих
Комментарии
?