Очень простое тесто для вареников/пельменей
Самое простое тесто)Всегда получается идеальное))
Время приготовления
Общее
45 минут
Активное
40 минут
Ингредиенты
- Мука:300 г
- Кефир:200 мл
- Соль: по вкусу
Пошаговый рецепт
- Готовим начинку. Любую) По вашему желанию)
- Само тесто готовится ооочень просто)Смешиваем кефир и муку. Муку добавляем постепенно. Можно добавить соль. Но мы не добавляем) Можно мешать вначале вилкой, а потом когда оно станет густым, вымешивать руками.Итак. Смешиваем муку и кефир. И убираем наше тесто на 30 минут в холодильник.
- Через 30 минут достаём, раскатываем и лепим.Работать с ним очень легко и приятно.Из указанного количества получается 40 штук вареников или пельмешек)))Всем приятного аппетита!
Тип блюда: Тесто
Кухня: Русская
Свойства: Без термообработки, Обед, Перекус, Ужин, 23 февраля, 8 марта, День рождения, Классические рецепты блюд, Простые рецепты, Случайный рецепт, Для беременных, Для большой компании, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет, Для мужа, Вегетарианские рецепты, Правильное питание (ЗОЖ)
Кухня: Русская
Свойства: Без термообработки, Обед, Перекус, Ужин, 23 февраля, 8 марта, День рождения, Классические рецепты блюд, Простые рецепты, Случайный рецепт, Для беременных, Для большой компании, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет, Для мужа, Вегетарианские рецепты, Правильное питание (ЗОЖ)
Яна Соколова
Майкоп
Комментарии
