Манник с изюмом

Name: Манник с изюмом
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: 1 ст – Крупа манная; 1 ст – Молоко; 150 г – Масло сливочное; 3 шт – Яйцо куриное; 1 ст – Сахар; 0,5 ч.л – Сода; 1 ст – Мука; по вкусу – Цедра лимона; 0,5 ст – Изюм

Понравился нашей семье манник с изюмом и теперь как выходной так и папа с малышами просят, чтобы мама испекла манную вкусняшку)))Делюсь с вами тоже)))Приятного вам аппетита)))

Время приготовления

Общее

1 час

Активное

30 минут

Ингредиенты

Крупа манная:1 ст
Молоко:1 ст
Масло сливочное:150 г
Яйцо куриное:3 шт
Сахар:1 ст
Сода:0,5 ч.л
Мука:1 ст
Цедра лимона: по вкусу
Изюм:0,5 ст

Пошаговый рецепт

Необходимо залить 1 стакан манки одним стаканом кефира и оставить набухать все примерно на 30 минут. Если заливать манку молоком, то можно оставить на 15 минут, а если сметаной, то необходимо одни час.

Взбить яйца с сахаром

В массу добавить 150 грамм маргарина. Предварительно его растопить и все перемешать венчиком.

В полученную смесь, состоящую из яиц, сахара и сливочного масла необходимо добавить муку, цедру лимона и гашеную соду, все тщательно перемешать.

Обвалять изюм в небольшом количестве муки.

В тесто с изюмом добавить манку, которая набухла и все аккуратно перемешать ложкой.

Полученную смесь вылить в форму, которая смазана маслом и присыпана сухой манкой.

Форму поставить в духовку. Время выпекания зависит от духового шкафа. Готовность проверять простым способом – деревянной палочкой.

После того как манник готов, вынимаем из духовки и по желанию можно присыпать сахарной пудрой.

Тип блюда: Манник
Кухня: Русская
Свойства: В духовке, Завтрак, Обед, Ужин, Быстрые рецепты, Готовим с детьми, Классические рецепты блюд, Простые рецепты, Рецепты дня, Для беременных, Для детей от 1 до 3-х лет, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет, Для мужа, Детское меню

♥Виктория-позитив♥

Калиновка

Комментарии