хворост.

Name: хворост.
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Русская
Ingredients: 2 шт – Яйцо; 1 щепотка – Соль; 1 ст.л – Сахар; 1 щепотка – Сода; по вкусу – Мука; 80 г – Масло растительное

Это делается супер быстро.Если к чаю ничего нет, то 10 минут и вот тебе угощение.

Время приготовления

Общее

10 минут

Активное

10 минут

Ингредиенты

Яйцо:2 шт
Соль:1 щепотка
Сахар:1 ст.л
Сода:1 щепотка
Мука: по вкусу
Масло растительное:80 г

Пошаговый рецепт

Заводим тесто: яйца, соль, сахар, сода и мука. Размешиваем до состояния крутого теста.

Тонким, тонким слоем раскатываем тесто. Режим на тонкие полосочки.Их делим на маленькие полосочки.Делаем посередине надрез и с одной стороны заворачиваем во внутрь.

Наливаем масла растительного, что бы хворост потом в нём плавал.В уже разогретую хорошо сковородку с маслом кладём заготовки.Жарятся они очень быстро.Тут же перевернули, тут же сняли и следующая порция. Вытаскиваем хворост и кладём в дуршлаг, что бы масло стекло.Сверху посыпаем сахарной пудрой.

Тип блюда: Печенье
Кухня: Русская
Свойства: Жарка, Завтрак, Перекус, 14 февраля, 23 февраля, 8 марта, День рождения, Новый год, Быстрые рецепты, Веселые и смешные рецепты, Готовим с детьми, Классические рецепты блюд, Лучшие рецепты сайта, Детское меню, Правильное питание (ЗОЖ)

Елена Подшивалова

Янгель

Комментарии