Бедрышки курицы в соевом соусе

Name: Бедрышки курицы в соевом соусе
Prep time: 70 min
Cook time: 50 min
Total time: 120 min
Yield: 5
Cuisine: Азиатская
Ingredients: 1,5 кг – Куриные бедра; 100 мл – Уксус; 100 мл – Соевый соус; 3 зубчик – Чеснок; по вкусу – Лавровый лист; по вкусу – Перец черный молотый

Общеизвестно, что мясо, приготовленное в маринаде, отличается особым вкусом: нежным, острым, кисло-сладким и т.д. Куриные бедра в маринаде из соевого соуса и уксуса получаются нежными и сочными, с изящным, мягким вкусом.

Время приготовления

Общее

2 часа

Активное

50 минут

Ингредиенты

Куриные бедра:1,5 кг
Уксус:100 мл
Соевый соус:100 мл
Чеснок:3 зубчик
Лавровый лист: по вкусу
Перец черный молотый: по вкусу

Пошаговый рецепт

В глубокой миске смешать соевый соус и уксус, добавить очищенный и нарезанный чеснок, перец и лавровый лист.

од прохладной водой промыть куриные бедрышки, залить приготовленным маринадом. Оставить мариноваться на час или более. Чтобы мясо промариновалось равномерно, надо его хотя бы один раз за это время перевернуть.