Маринуем чеснок!
Что главное в маринованном чесноке? Чтобы было вкусно: не кисло и не переслащено, а еще – чтобы зубчики хрустели. Это и прекрасная закуска, и отличная заготовка на зиму.
Время приготовления
Общее
1 час
Активное
1 час
Ингредиенты
- Чеснок:1 кг
- Укроп (зонтики):3 шт
- Вода:1 л
- Соль:1,5 ст.л
- Сахар:0,5 ст
- Уксус:3 ст.л
Пошаговый рецепт
- Разобрать головки чеснока на зубчики и очистить от шелухи.
- Полученные ингредиенты залить кипятком, затем слить его и добавить холодную воду. Пока оставить в ней.
- Готовим маринад: на огонь поставить воду, засыпать в нее соль, сахар и уксус.
- В простерилизованные банки положить укроп, после чего по плечики заполнить подготовленными зубчиками чеснока.
- Заливаем горячий маринад по банкам, закрыть их простерилизованными крышками. Когда все остынет – разместить банки в прохладном месте.
Тип блюда: Консервация
Кухня: Корейская, Русская
Свойства: Варка, Маринование, Обед, Ужин, Быстрые рецепты, Классические рецепты блюд, Лучшие рецепты сайта, Низкокаллорийные репты, Простые рецепты, Для большой компании, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет, Для мужа, Для семьи, Безглютеновые рецепты, Вегетарианские рецепты, Детское меню, Низкокалорийные рецепты, Правильное питание (ЗОЖ)
Кухня: Корейская, Русская
Свойства: Варка, Маринование, Обед, Ужин, Быстрые рецепты, Классические рецепты блюд, Лучшие рецепты сайта, Низкокаллорийные репты, Простые рецепты, Для большой компании, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет, Для мужа, Для семьи, Безглютеновые рецепты, Вегетарианские рецепты, Детское меню, Низкокалорийные рецепты, Правильное питание (ЗОЖ)
Елена Подшивалова
Михаил
27 лет
Никита
21 год
Данила
20 лет
Елизавета
15 лет
Янгель
Комментарии
