Диетический суп с фрикадельками
Диетический суп можно приготовить и себе и детям))))))
Приятного вам аппетита)))
Время приготовления
Общее
1 час
Активное
1 час
Ингредиенты
- Вода:12 ст
- Картофель:5 шт
- Петрушка (зелень):1 пучок
- Фарш мясной:200 г
- Соль: по вкусу
- Лук репчатый:1 шт
- Морковь:1 шт
- Масло сливочное:1 ст.л
- Яйцо куриное (желток):1 шт
Пошаговый рецепт
- В кипящую и подсоленную слегка воду, кладем картофель.
- На сковородку выкладываем нарезанную кубиками луковицу, натертую на терке морковку и сливочное масло, на медленном огне доводим до мягкости и отправляем в суп, варим до готовности картофеля.
- В фарш добавить желток и немного присолить, скатать шарики и отправить в суп.
- Когда фрикадельки всплывут добавьте зелень и поварите суп на медленном огне еще 15 минут.
Тип блюда: Картофельный суп
Кухня: Русская
Свойства: Варка, На сковороде, Обед, Ужин, Быстрые рецепты, Для большой компании, Для детей от 1 до 3-х лет, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет, Для мужа
Кухня: Русская
Свойства: Варка, На сковороде, Обед, Ужин, Быстрые рецепты, Для большой компании, Для детей от 1 до 3-х лет, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет, Для мужа
Комментарии