Печенье с шоколадом
Вкусные шоколадные печеньки к Вашему столу.
Время приготовления
Общее
50 минут
Активное
40 минут
Ингредиенты
- Масло сливочное:100 г
- Сахар:50 г
- Яйцо куриное:2 шт
- Мука пшеничная:200 г
- Ванилин:1 щепотка
- Разрыхлитель теста:1 ч.л
- Шоколад черный:1 плитка
Пошаговый рецепт
- Отделить желтки от белка. Взбить белки с сахаром до пены (не плотной). Затем взбить желтки.
- влить взбитые желтки в взбитый белок, затем сливочное масло растереть с сахаром и высыпать во взбитые яйца разрыхлитель, ванилин. Перемешивать миксером и постепенно добавлять муку, потом всыпать остальную муку и уже руками и замесите тесто
- Разделить тесто на шарики весом примерно 40-50 гр., раскатать шарики, вложить во внутрь кусочки измельченного шоколада предварительно вываленном в муке (!!!), снова скатать шарик, слегка приплюснуть шарик и сверху "посадить" еще пару кусочков шоколада
- Отправить в духовку на 30 минут при температуре 180'C
Тип блюда: Печенье
Кухня: Русская
Свойства: В духовке, Завтрак, Перекус, Быстрые рецепты, Классические рецепты блюд, Простые рецепты, Рецепты месяца, Случайный рецепт, Для беременных, Для большой компании, Для детей от 1 до 3-х лет, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет, Вегетарианские рецепты
Кухня: Русская
Свойства: В духовке, Завтрак, Перекус, Быстрые рецепты, Классические рецепты блюд, Простые рецепты, Рецепты месяца, Случайный рецепт, Для беременных, Для большой компании, Для детей от 1 до 3-х лет, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет, Вегетарианские рецепты
˙·☼Таша☼·˙
Комментарии
