Мужа напрягает, что я не умею готовить...

В Сети обсуждают признание молодой жены, которая пока не может освоить кулинарное мастерство. Она хочет, но побаивается. Автор перечисляет и другие вопросы, которые ее волнуют в организации быта. В общем, нужна «прокачка». А все началось с этого признания.

Я не умею готовить. Раньше это не было проблемой, а сейчас замечаю, что мужа это начало напрягать. Он не давит на меня, но и намекает, что уже давно мечтает об ужинах, которые я бы готовила, — рассказывает автор с ником Сети Yuliya Tosun. — У нас готовит бабушка, но не каждый день. Я готовлю редко очень. Получается, дома мы не едим почти. Я уже сама начала волноваться. Думаю, что ужин дома всей семьей ее укрепляет.

Очень хочу научиться готовить, — признается автор. — Хочу готовить простые блюда, которые готовят люди каждый день. А у меня готовка длится 2 часа. И я не понимаю, как мне покупать в магазине, чтобы хватило на пару дней. То есть на разные блюда нужны разные ингредиенты, а как мне знать, что я буду готовить завтра? Или нужно каждый день в магазин ходить?

Подруги в Сети засыпали автора полезными практическими советами:

Суп нужен, без него никак: борщ, солянка, гороховый с копченостями(НеНравитсяНеЕшь)

Готовить не любила и не хотела, для меня проблемой было пожарить мясо. Готовил вечно муж. Меня это совсем даже и не волновало. Потом появился малявочка, стала сидеть дома и как-то втянулась в готовку. Оказалось, что это совсем даже и несложно (Криска)

Когда мне совсем не хочется готовить, я запекаю мясо в духовке. На гарнир – все, что угодно (Татьяна)

Я когда из дома ушла, умела только макароны варить и пюре картофельное делать. Сначала жили толпой студентов, я только посуду мыла, не готовила. А потом с мужем уехали, и надо было чем-то мужа кормить. Очень выручил сайт, где все пошагово и с фотографиями. Постепенно определяется круг блюд, которые готовить нравится. Например, мне нравится готовить запеканки. Стараюсь готовить 2 блюда сразу, чтобы хоть дня на 3-4 хватило. Каждый день не готовлю, я тогда бы с ума сошла. Основные продукты должны быть под рукой всегда (картошка, морковка, лук, перчик, мука, масло растительное, макароны, рис, мясо, сыр, яйца). А если что-то другое хотите, то надо заранее распланировать и купить (Мария)

Мы делаем закупки продуктов на неделю-две (как получится) с учётом примерного меню на указанный срок. Т.к. у вас опыта ещё нет, то вам придется написать сначала примерные блюда, а потом необходимые для них продукты (скоропортящиеся продукты покупаются непосредственно перед готовкой). Не выдумывайте ничего экзотического, вспомните, что готовила ваша мама и спросите у мужа, что готовили в его семье. Внесите корректировки с учетом вашего вкуса. Я, например, не готовлю жирного (Наталия)

Я тоже не готовила до замужества (живя с мамой на всем готовеньком) и думала, что у меня все не так получается. А теперь все рецепты беру на сайте, где все в картинках и все понятно, а ниже комментарии, по ним все понятно. Иногда сажаю мужа перед монитором и говорю «Выбирай, что хочешь» (LadyMary)

Только практика. А еще должно быть с душой. И не отчаиваться, когда не получается. Я тоже когда начинала, все получалось невкусное. Только последние 2-3 года даже мама признала, что моя еда стала вкусной. Удачи, все получится! (Джей)

У меня сначала такие «шедевры» получались, что вспомнить стыдно, а сейчас все родственники и друзья признают, что вкусно готовлю (Мила)

Если берете рецепты в интернете, выбирайте те, к которым есть комментарии, а то бывает что пропорции неверные написаны. Блюдам часто вкус придают соусы/приправы. Главное, в меру (Мира)

А как вы готовите? Что посоветуете автору этой истории?

Читайте также:

• Лайфхак: как не думать о том, что приготовить завтра
• 10 продуктов для здорового питания, которые стоит добавить в рацион
• Учим ребенка есть самостоятельно

Все фото: Depositphotos