Универсальный рецепт оладий
![Универсальный рецепт оладий](https://cs8.babysfera.ru/a/0/a/d/0083a93a58613beeeb20d227dcebeebe292.b.jpeg)
Отличный рецепт, который я сохранила для себя из журнала “Отдохни”. Даже муж иногда по нему готовит. Все достаточно просто и очень вкусно!
Время приготовления
Ингредиенты
- Мука:2 ст
- Сахар:2 ст.л
- Кефир:250 мл
- Яйцо куриное:3 шт
- Соль:1 щепотка
- Масло растительное:50 г
- Ванилин: по вкусу
Пошаговый рецепт
- Просейте муку и пересыпьте ее в миску, добавьте к ней нужное количество кефира. Отделите белки от желтков. Добавьте сахар, соль, желтки, ванилин и тщательно размешайте все ингредиенты. Взбейте белки миксером в устойчивую пену и бережно введите в тесто.
- Поставьте сковороду на огонь, раскалите и налейте подсолнечное масло. Жарьте без крышки на среднем огне до аппетитной корочки с обеих сторон.
- Вкусные оладьи можно подавать горячими со сметаной, медом или вареньем и молоком.
![Универсальный рецепт оладий – Шаг 1](https://cs8.babysfera.ru/3/f/5/9/0085a5e5c87a11650be80fe3ccac9ece15a.b.jpeg)
![Универсальный рецепт оладий – Шаг 2](https://cs8.babysfera.ru/7/d/9/5/00829642ca13d08fd41dd02587aa282505d.b.jpeg)
![Универсальный рецепт оладий – Шаг 3](https://cs8.babysfera.ru/6/6/0/8/008d7bcbae525bc3ca7600b754c38208fa0.b.jpeg)
Тип блюда: Блюда из яиц
Комментарии