Творожный «Торфяной» пирог
![Творожный «Торфяной» пирог](https://cs8.babysfera.ru/6/1/0/0/00887bbd8390cbfc0c49b3acf49c54fc92a.b.jpeg)
Интересный творожный пирог, очень нежный, прост в приготовлении попробуйте, вам и вашим деткам понравится)))
Приятного аппетита)))
Время приготовления
Общее
1 час 20 минут
Активное
1 час
Ингредиенты
- Мука:400 г
- Масло сливочное:250 г
- Сахар:275 г
- Яйцо куриное:5 шт
- Сметана:150 мл
- Творог:600 г
- Какао-порошок:5 ст.л
- Ванилин:1 пакет
Пошаговый рецепт
- Нарежьте сливочное масло небольшими кусочками и положите в миску. Добавьте немного муки, сахара и какао.
- Перетрите все в крошку. Можно воспользоваться блендером. В итоге получается сыпучая, немножко влажная масса.
- Переходим к приготовлению начинки: взбейте миксером до однородной консистенции сахар, яйца, муку, ванилин, сметану и творог.
- Возьмите разъемную форму, предназначенную для выпекания (можно с диаметром 24 см), застелите бумагой для выпечки и смажьте небольшим количеством сливочного масла.
- Выложите в форму пока только половину теста.
- На тесто не спеша выложите приготовленную начинку, тщательно разровняйте.
- На начинку, также аккуратно, выложите вторую часть оставшегося теста.
- Выпекайте пирог в разогретой до 170 градусов духовке примерно 50 минут.
![Творожный «Торфяной» пирог – Шаг 1](https://cs8.babysfera.ru/9/e/d/7/008ab198dc87d8b2a17b6fada96ddeb2292.b.jpeg)
![Творожный «Торфяной» пирог – Шаг 2](https://cs8.babysfera.ru/5/1/2/6/008a1818e5928270fdf7191975a4da35b5c.b.jpeg)
![Творожный «Торфяной» пирог – Шаг 3](https://cs8.babysfera.ru/8/3/8/0/00884388cc75ada80a31a666b2ebfd04365.b.jpeg)
![Творожный «Торфяной» пирог – Шаг 4](https://cs8.babysfera.ru/3/5/a/1/00878a2230407edaeae258dd5ee8385ee6f.b.jpeg)
![Творожный «Торфяной» пирог – Шаг 5](https://cs8.babysfera.ru/d/f/8/b/008c567ad84064107a93aed0a90b878c152.b.jpeg)
![Творожный «Торфяной» пирог – Шаг 6](https://cs8.babysfera.ru/9/a/1/1/00808b7d5785d2d30c477fd54667803bf9c.b.jpeg)
![Творожный «Торфяной» пирог – Шаг 7](https://cs8.babysfera.ru/8/1/4/0/00800b60f2b863f30bd18630e5f9f86e304.b.jpeg)
![Творожный «Торфяной» пирог – Шаг 8](https://cs8.babysfera.ru/d/8/e/d/008b7b6882540bd59d02be9a67c0a134a4f.b.jpeg)
Комментарии