Тушеная капуста с говядиной и томатами.
![Тушеная капуста с говядиной и томатами.](https://cs8.babysfera.ru/9/4/e/f/008af44fd448664fad74b0070fbd58e544c.b.jpeg)
Время приготовления
Общее
50 минут
Активное
40 минут
Ингредиенты
- Говядина:500 г
- Капуста белокочанная:1 шт
- Морковь:1 шт
- Лук репчатый:1 шт
- Помидор:4 шт
- Масло подсолнечное:50 г
- Соль:1 щепотка
- Зелень:1 пучок
Пошаговый рецепт
- На сковороде раскалить масло, обжарить минут 5 кусочки говядины, посолить, затем налить немного воды, убавить огонь и тушить под крышкой около 1, 5 часа. Затем помидоры нарезать кубиками, либо дольками, добавить к мясу, перемешать и тушить минут 5- 10.
- Добавить мелко рубленный лук, перемешать.
- Минуты через 2- 5 добавить морковь, снова перемешать.
- Ещё минут через 5 добавить капусту, всё тщательно перемешать, долить совсем немного воды(если это необходимо) и тушить под крышкой минут 5- 10. В это блюдо можно так же добавить томатную пасту и зубок чеснока(на любителя)
- При подаче посыпать перцем и свежей зеленью.Приятного аппетита!
![Тушеная капуста с говядиной и томатами. – Шаг 1](https://cs8.babysfera.ru/c/9/e/0/00892379f488cccd292fb56bd2acb1e9fde.b.jpeg)
![Тушеная капуста с говядиной и томатами. – Шаг 2](https://cs8.babysfera.ru/1/6/4/e/008418060f09096e73d5120929282acb8b1.b.jpeg)
![Тушеная капуста с говядиной и томатами. – Шаг 3](https://cs8.babysfera.ru/4/e/e/1/008a306d2afc5e429f4c1c257d96ea77af0.b.jpeg)
![Тушеная капуста с говядиной и томатами. – Шаг 4](https://cs8.babysfera.ru/2/2/b/5/0088a495de696d1dbe9604cc29beeb3f1af.b.jpeg)
![Тушеная капуста с говядиной и томатами. – Шаг 5](https://cs8.babysfera.ru/5/0/c/e/0086ca14e3ab1ca0dfb7b3c54005bd8c890.b.jpeg)
Комментарии